สูตรchai (indian tea )  -  จัย ชานมแบบอินเดีย
ส่วนผสม chai (indian tea )  -  จัย ชานมแบบอินเดีย

ชาอินเดีย ( tata tea มีที่พาหุรัดจ้า)
นมสด
น้ำตาล
หรือ ผง masala สำหรับใส่ชา ถ้ามี หรือ ถ้าชอบ

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.10นาที 0ชม.10นาที 1คน
ความอร่อย 3 ดาว ความสวยงาม 2 ดาว ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

จัย เป็นชาร้อนแบบอินเดียค่ะ





นี่คือหน้าตาของ tata tea  ชาอินเดียยี่ห้อดัง(ดังของอินเดียจ้า)








เริ่มต้นด้วยการต้มนมสดให้เดือด





แล้วก้อใส่ชา bye bye ลงไป ฮ่าๆๆๆ ชา tata ค่ะ ภาษาอินเดีย แปลว่า บ๊ายบายยย

ใส่ประมาณ 1 ช้อนชาต่อนมสด1แก้วนะคะ





แล้วก้อต้มให้เดือดต่อไป  อย่าลืมคอยคนเรื่อยๆ





แล้วก้อใส่น้ำตาล หวานมาก หวานน้อย ตามชอบเลยค่ะ





เริ่มเป็นสีชาแว้ววววววว





จากกนั้นก้อกรองด้วยกระชอน เอากากชาออกให้หมด





ออกมาหน้าตาเยี่ยงนี้ .....

ครัวเรายามค่ำคืน ช่างมืดมนอนธการ เหลื๊อเกิน

ไม่ชอบใช้แฟลชแต่ก้อต้องเอาซักนิด ไม่งั้นมันมองไม่เห็น





เท่านี้น่าจะจบ แต่ด้วยความคัน อยากลองของ 55555

นี่เลยยยยย tea masala





ใส่มันลงไปอีตอนต้มชา เอาเบาะๆซัก 1/3 ช้อนชาก้อพอ





รสชาติออกมา ประมาณขิงๆนิดๆ เหมือนน้ำชาผสมน้ำขิงหน่อยๆ





อีกอันนึงสีแสบสันต์เยี่ยงชาถุงเท้าบ้านเรา





ใส่อีตอนต้มชาเหมือนกัน





ได้กลิ่นเครื่องเทศเข้มข้นสุดๆ รสชาติยังกะกินชาใส่ผงพะโล้





เคยไปกินที่พาหุรัด เหมือนเอา2 อันใส่รวมกันเลย

รสชาติดุเดือดมาก หนักพริกไทยดำจนร้อนคอไปหมด

สรุป อันแรกแบบที่ไม่ใส่ tea masala แหล่มสุด











Comment (6 )

  • สูตรอาหาร
    achu
    08 ก.ค. 2554 17:43:06

    HEYYY Aommmmmmm
    your chai like indian chai.
    how u no about indian tea?
    แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    achu
    08 ก.ค. 2554 17:44:59

    if u no all indian foods u can make porotta? แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    08 ก.ค. 2554 17:45:46

    coz am smart ha ha ha ha แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    achu
    08 ก.ค. 2554 17:47:15

    if u no all indian foods u can make porotta? แจ้งลบ


  • อ๋อมแอ๋ม
    08 ก.ค. 2554 17:48:53

    sure i will .....wait i will make and put soon ha ha ha ha แจ้งลบ


  • อ๋อมแอ๋ม
    08 ก.ค. 2554 17:51:36

    sure i will .....wait i will make and put soon ha ha ha ha แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า