0 ชม. 30 นาที
0 ชม. 20 นาที
1 คน
อุณหภูมิที่ใช้อบ 375’F ( 190’C )
วิธีทำ
ตีเนยสด น้ำตาล เนยขาว เข้าด้วยกันด้วยความเร็วจนขึ้นฟู แล้วเติมไข่ลงไป และเติมทุกอย่างที่เหลือตีด้วยความเร็ว เมื่อเข้ากันดีแล้วตักใส่หัวบีบเบอร์ 32 แล้วบีบใส่ถาดที่รองด้วยกระดาษไขที่ทาด้วยเนยขาว บีบให้เป็นรูปตามใจชอบแล้วนำเข้าอบ 15 นาที ก็สุกแล้ว ก็เป็นอันว่าเสร็จ
บาร์บีคิวเนื้อ
เมล็ดผักชี
ทอฟฟี่เค้ก
fish maw soup
หมูสเต็ก
moo sam chan
ไอซ์แลนด์
วิธีทำแซนวิสทูน่าเป็นภาษาอังกฤษ
น้ำแข็งใสหวานเย็น
ฃีฟู๊ด อบวุ้นเส้น
แกงอ่อมผักกาดจอ
อาหารสวีเดน
Sweet and Sour sauce
salmon
เนยกระเทียม
ข้าวโพดกระป๋อง
ข้าวต้มโบราณ
tonkatsu
เตรียมของไหว้ตรุษจีน ปี 2554
ล็อบสเตอร์ค็อกเทล
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร