สูตรกรรเชียงปูนึ่ง
ส่วนผสม กรรเชียงปูนึ่ง

กรรเชียงปุใหม่สด ๑๕๐ กรัม
คึ่นช่าย ๑ ต้น
กระเทียมสับเจียว (ไม่ใช่ก็ได้)
น้ำจิ้มซีฟู้ด ๑ ถ้วย

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.5นาที 2คน
ความอร่อย 0 ดาว ความสวยงาม 0 ดาว ความสร้างสรรค์ 0 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

เมนูนี้ ไม่อะไรยุ่งยากเลย แต่ความอร่อยอยุ่ที่เนื้อปูที่เนื้อแน่น สด ใหม่เท่านั้นเอง

ตั้งหม้อนึ่งไฟฟ้าพอน้ำเดือดนำกรรเชียงลงไปเรียงใส่จาน และเอาลงไปนึ่งสัก ๕ นาที ก็ยกขึ้นได้ แต่งด้วยคึ่นช่สยนิดหน่อยพองาม อย่านึ่งนานเพราะไม่ต้องการน้ำจากการนึ่งไม่เหมือนนึ่งปลา เนื้อปูเป็นปูต้มซึ่งสุกอยู่แล้ว พอได้เวลายกขึ้นเสริฟพร้อมกระเทียมสับเจียว (ไม่โรยไปเพราะบางคนไม่ชอบ) และน้ำจิ้มซีฟู้ด หรือจะจิ้มกับซีอิีซขาวก็ได้ เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี แต่ราคาดีเหลือเกิน..(แพง).


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า