Login
Search
0 ชม. 15 นาที
0 ชม. 45 นาที
1 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
1. ผัดแครอทสับ และ หอมใหญ่สับ ให้สุกหอม ใส่มะเขือเทศกระป๋องลงไป หรี่ไฟลงให้อ่อนที่สุด เคี่ยวต่ออีก 45 นาที ปรุงรสด้วยพริกแห้งสับเล็กน้อย พริกไทย เกลือ
Stir fry finely chopped carrot, onions and celery until fragrant. Add canned tomatoes. Simmer for 45 minutes. Season with chopped dried chili, salt and pepper.
2. ตักซอสที่เคี่ยวไว้แล้วเล็กน้อยใส่กระทะ น้ำเส้นสปาเกตตี้ที่ต้มสุกแล้วลงผัดพร้อม กุ้งปอกเปลือกไว้หางลวก, ปลาหมึกลองเปลือกออกหั่นเป็นวงลวก และ หอยแมงภู่แกะเปลือกลวก ใส่โหระพาเล็กน้อย ตักเสิร์ฟได้
Add the simmered sauce in the sauce pan. Add blanced shrimps, sqiuds, muscels and cooked spaghetti. Add basil. Ready to serve.
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
07 Mar 2553 18:07:45 
10576 view
หมูตุ๋นบัลซามิก
Comment (2 )
จอมมารคากิ
อย่าลืมโถม พามิซานชีส ด้วยนะครับทนายอ้วน ขอย้ำโถมไปเลยเยอะๆๆ น่าอร่อยมากเลยคร้าบสปาเก็ตตี้มารีนาร่า ซู๊ดยอดดด
แจ้งลบNed
ขออณุญาติขายนิดนึงครับ ผมมีน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลชนิดเข้มข้นขายครับ ไว้ทำอาหารอิตาเลี่ยนครับ ตามlinkเลยครับ ราคาไม่แพง...
แจ้งลบhttp://www.pantipmarket.com/items/12434271
หรือ http://www.dealfish.co.th/product-558834/
ขอบคุณครับ