Spaghetti Marinaraสูตรและวิธีทำโดย ChubbyLawyer| FoodieTaste

ระดับปานกลาง : ใช้เวลาและการทำไม่ซับซ้อนมาก

Spaghetti Marinara

ChubbyLawyer 07 Mar 2553 18:07:45 10562 view

Ingredients

ส่วนผสม

กุ้งปอกเปลือกไว้หางลวก
ปลาหมึกลองเปลือกออกหั่นเป็นวงลวก
หอยแมงภู่แกะเปลือกลวก
แครอทสับ
หอมใหญ่สับ
มะเขือเทศกระป๋อง
มะเขือเทศสดสับ
ออริกาโน
เส้นสปาเกตตี้
พริกแห้งเล็กน้อย

เครื่องปรุง

เกลือ
พริกไทย

Ingredients

Shrimp, peeled and blanced
Squids,peeled, cut diaganosis and blanced
Muscels, blaced
Finely chopped carrots
Finely chopped onions
Finely chopped celery
Basil
Canned tomatoes
Dried oregaono
Dried chili
Cooked Spaghetti

Seasoning

Salt and pepper

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 45 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

1. ผัดแครอทสับ และ หอมใหญ่สับ ให้สุกหอม ใส่มะเขือเทศกระป๋องลงไป หรี่ไฟลงให้อ่อนที่สุด เคี่ยวต่ออีก 45 นาที ปรุงรสด้วยพริกแห้งสับเล็กน้อย พริกไทย เกลือ

Stir fry finely chopped carrot, onions and celery until fragrant. Add canned tomatoes. Simmer for 45 minutes. Season with chopped dried chili, salt and pepper.

Recipe 732553180833.jpg Recipe 732553180914.jpg Recipe 732553180955.jpg

Recipe 732553181101.jpg Recipe 732553181143.jpg Recipe 732553181257.jpg

2. ตักซอสที่เคี่ยวไว้แล้วเล็กน้อยใส่กระทะ น้ำเส้นสปาเกตตี้ที่ต้มสุกแล้วลงผัดพร้อม กุ้งปอกเปลือกไว้หางลวก, ปลาหมึกลองเปลือกออกหั่นเป็นวงลวก และ หอยแมงภู่แกะเปลือกลวก ใส่โหระพาเล็กน้อย ตักเสิร์ฟได้
Add the simmered sauce in the sauce pan. Add blanced shrimps, sqiuds, muscels and cooked spaghetti. Add basil. Ready to serve.

Recipe 732553181354.jpg Recipe 732553181436.jpg Recipe 732553181554.jpg

Recipe 732553181628.jpg Recipe 732553181721.jpg Recipe 732553181751.jpg

สูตรอาหารล่าสุด

Comment (2 )

จอมมารคากิ

07 Mar 2553 19:50:12

อย่าลืมโถม พามิซานชีส ด้วยนะครับทนายอ้วน ขอย้ำโถมไปเลยเยอะๆๆ น่าอร่อยมากเลยคร้าบสปาเก็ตตี้มารีนาร่า ซู๊ดยอดดด

แจ้งลบ

Ned

07 Jul 2555 2:13:32

ขออณุญาติขายนิดนึงครับ ผมมีน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลชนิดเข้มข้นขายครับ ไว้ทำอาหารอิตาเลี่ยนครับ ตามlinkเลยครับ ราคาไม่แพง...
http://www.pantipmarket.com/items/12434271
หรือ http://www.dealfish.co.th/product-558834/
ขอบคุณครับ

แจ้งลบ