| |
| |
 |
|
 1633 view
ทำได้จริง 0 คน
ทำไม่ได้ 0 คน |
 |
 |
|
ขนมปัง
ส่วนผสม
แป้งขนมปัง 500 กรัม
แป้งสาลี 500 กรัม
ยีส 20 กรัม
น้ำ 20 ออน
น้ำตาล 3 ชต.
เกลือ 1/4 ชช
เนย 100 กรัม
ส่วนผสมหน้า
ซอสพิสซ่า 1 ขวด
หัวหอมหั่นแว่น 2 หัว
สัปรสหั่นช้นบางๆ 1/2 ลูก
พริกตุ้ม 2 หัว หั่นแว่น
ไก่ผัดสุก,ซีฟูดลวกสุก,เบคอนทอดสุก (ทุกอย่างหั่นชิ้นพอคำ) ใส่ตามชอบ
เครื่องเทศแห้ง ออริกาโนหรือ,พาสลี่ ใส่ตามชอบ
ชีสขูดใส่ตามชอบ
|
|
|
| |
|
|
ความน่าอร่อย |
จัดจานสวยงาม |
เมนูสร้างสรรค์ |
| จำนวนดาวเป็นการให้คะแนนแบบเฉลี่ย กรณี 0 ดาว
คือ ยังไม่มีสมาชิกให้คะแนน |
|
 |
 |
1.ผสม แป้งทั้งสอง ยีส, คนให้เข้ากัน ในอ่างผสม
2. ผสม น้ำ,น้ำตาล,เกลือ ในเหยือกคนให้ละลาย
3.ทำแอ่งในส่วนผสมแป้ง แล้วเทส่วนผสมน้ำไปตรงกลาง แล้วค่อยๆนวดจนเป็นเนื้อเดียวกัน
4.แล้วตามด้วย เนย นวดจนส่วนผสมเนียน พักไว้ประมาณ 20 นาที ใช้ผ้าขาวหมาดๆคลุมไว้
5.นำมารีดให้บางใส่พิมกลมไว้แล้วใช้ซ่อมจิ้มให้ทั่ว ถ้าชอบบางกรอบ ก็เข้าเตาได้เลย
แต่ถ้าชอบ แบบหนา ก็พักไว้สัก 5-10 นาที อบแค่พอสุกสัก 10 นาที (อบเตาล่าง)
6. นำถาด แป้งออกจากเตา ทาซอสพิสซ่า และ แต่งหน้า ด้วย เครื่องที่เตรียมไว้ ตามชอบสุดท้าย ตามด้วยชีส
7. เข้าเตาบน อบพอชีส ละลาย สีสวย ออกเกรียมนิดๆ เอาออกจากเตา โรย ด้วย เครื่องเทศแห้ตามชอบ
|
|
 |
เสริฟกับ สลัด และขนมปังกระเทียม จะเข้ากันดี
|
|
| |
|
|
|
