E-Mail Password
ระดับสมาชิก | ลืมพาสเวิร์ด | ยืนยันรหัสสมาชิก | Site Map
Homepage

 
 

เค้ก | เด็ก | มังสวิิรัติ | Advance Search
ค้นหาร้านอาหาร
 

how-to-spot-a-fake-canada-goose-expedition-jacket were can i buy a canada goose jacket in london canada goose jackets where to buy in canada canada goose victoria parka medium canada goose solaris parka ebay

 
ข้าวเม่า

มะยมแช่อิ่ม
โดย ข้าวเม่า (09 มี.ค. 2553 2:05:41)

แนะนำสูตรเด็ดของคุณ
ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย
สูตรมะยมแช่อิ่ม  
  สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร อาหาร
46252 view
ทำได้จริง 12 คน
ทำไม่ได้ 4 คน
Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสริฟ์
0ชม.10นาที 72ชม.0นาที 10
ส่วนผสม และ วัตถุดิบ

มะยมผลโตๆ สุกสีเหลือง 5 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 2 ถ้วย
เกลือป่น 1/2 ถ้วยตวง
น้ำสะอาด 2 ถ้วย
น้ำปูนใส 3 ถ้วย

tag มะยม, มะยมแช่อิ่ม,
     
ความน่าอร่อยความอร่อย 3 ดาว จัดจานสวยงามความสวยงาม 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
จำนวนดาวเป็นการให้คะแนนแบบเฉลี่ย กรณี 0 ดาว คือ ยังไม่มีสมาชิกให้คะแนน
  วิธีทำ

วันนี้เปรี้ยวปาก เห็นมะยมเต็มต้นข้างๆ บ้านเลยไปขอเค้ามา วันนี้ขอนำเสนอสูตรมะยมแช่อิ่มมาให้ชิมกัน
  1. ล้างมะยมให้สะอาด ซับน้ำให้แห้ง 
  2. นำมะยมแช่ในน้ำปูนใสและใส่เกลือ 1 ช่วโมง (อย่าแช่นานเพราะรสจะจืด) หลังจากนั้นนำล้างน้ำ แล้วพึ่งไว้ให้สะเด็ดน้ำ
  3. ผสมน้ำ+น้ำตาลลงในหม้อตั้งไฟ พอน้ำตาลละลาย กรองด้วยผ้าขาวบาง ปล่อยไว้ให้เย็น นำมะยมลงแช่ไว้ค้างคืน
  4. นำมะยมที่แช่น้ำเชื่อมไว้มาอุ่นให้พอเดือดด้วยไฟอ่อน ช้อนฟองออก เคี่ยวจนมีลักษณะเป็นยางเล็กน้อย คนเบาๆให้น้ำเชื่อมเดือดเสมอ เชื่อมจนมะยมเป็นเงาสีแดง
  5. ปล่อยให้เย็นจึงเทใส่หม้อมะยม มะยมจะอิ่มตัว และเปลี่ยนสีเป็นสีคล้ำขึ้น 
  6. ผึ่งมะยมให้แห้งพอหมาด และเย็นสนิท
  7. บรรจุใส่กล่องพลาสติก หรือขวดโหลสะอาดปิดฝาให้สนิท

ภาพจาก Siam I.P.F.


 

สำหรับประเทศไทยแนะนำให้รับประทานกับน้ำเชื่อมน้ำแข็งไส หรือ ไอติมกระทิสด แต่ถ้าเพื่อนๆ อยู่ต่างประเทศ ลองนำไปทำเครปหรือแยมมะยมก็น่าสนนะ แต่อย่าลืมแกะเม็ดออกก่อนนะ


 
  สูตรอาหารอื่นๆ
  KITCHEN VIEW
  ให้คะแนนเมนูนี้
ทดลองทำจริง
ความน่าอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ภาพรวมโดยสรุป
  เทียบอัตราส่วน
  เก็บเข้าเมนูสุดโปรด
  พิมพ์สูตรนี้


สูตรอาหารแนะนำ
ขนมสอดใส้
ขนมสอดใส้
โดย tomlondon
อาหาร สูตรอาหาร
กล้วยไข่ น้ำกระทิ 
กล้วยไข่ น้ำกระทิ 
โดย Mitsubachi
อาหาร สูตรอาหาร
ฟักทองเชื่อม (Pumpkin in surup)
ฟักทองเชื่อม (Pumpkin in surup)
โดย ChubbyLawyer
อาหาร สูตรอาหาร
French Toast
French Toast
โดย PuPuleLe
อาหาร สูตรอาหาร
วุ้นผลไม้สด (Jelly Fresh Fruit)
วุ้นผลไม้สด (Jelly Fresh Fruit)
โดย tomlondon
อาหาร สูตรอาหาร

 


ก้านคะน้า   แหนมกระดูกหมู   blueberry topping   soft chocolate   Frozen   spagethti   น้ำสลัดซีซ่าร์   เนื้อน้ำมันหอย   เต้าหู้ทรงเครื่องเล็ก   สูตรผัดมะเขือม่วง   อาหารโบราณของคนสวีเดน   แครอทเชื่อม   บราว   สาคูข้าวโพดน้ำกะทิ   ไชโป๊วเค็ม   การชงกาแฟ   วุ้นน้ำสละ   อาหารที่มีน้ำมันมะกอกเป็นส่วนผสม   เต้าหู้บุษราคัม   swiss chesse  
 

22 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 3 หน้า   Go next page


แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #1 แจ้งลบ
 

น่ า กิ น จั ง
ค่ ะ

 
อาหาร, เมนู, recipe เ จ น 26 มิ.ย. 2553 22:00:26

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #2 แจ้งลบ
 

น่าอะหร่อย

 
อาหาร, เมนู, recipe ดีคับ 31 ส.ค. 2553 14:13:24

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #3 แจ้งลบ
 

เป็นตาแซบอีหลีเน๊าะ

 
อาหาร, เมนู, recipe 03 ก.ย. 2553 9:36:14

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #4 แจ้งลบ
 

ลองเฮ็ดแล้ว แซบอยู่เดะ รสซาดส้มๆหวานๆ

 
อาหาร, เมนู, recipe zuddum@thaimail.com 13 พ.ย. 2553 21:23:59

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #5 แจ้งลบ
 

น่ารับประท่านมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

 
อาหาร, เมนู, recipe hos 03 ธ.ค. 2553 21:09:33

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #6 แจ้งลบ
 

น่ารับประท่านมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

 
อาหาร, เมนู, recipe hos 03 ธ.ค. 2553 21:11:01

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #7 แจ้งลบ
 

อร่อยๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆมากๆๆๆๆ

 
อาหาร, เมนู, recipe pam 22 ธ.ค. 2553 20:54:24

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #8 แจ้งลบ
 

น่ารับประทานจัง

 
อาหาร, เมนู, recipe 07 26 ธ.ค. 2553 11:43:30

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #9 แจ้งลบ
 

ไม่อร่อยเลย

 
อาหาร, เมนู, recipe 12 ม.ค. 2554 10:45:34

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #10 แจ้งลบ
 

หวัดดีค่ะ

 
อาหาร, เมนู, recipe กิ๊ฟ 12 ก.พ. 2554 10:11:25

22 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 3 หน้า   Go next page

 

 

 

ผู้ตอบ : ( » Login » สมัครสมาชิก )
ข้อความ :
Emotion icon : ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า
พิมพ์อักษรที่คุณเห็น :
*
 
 
 
สูตรอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, เมนูอาหาร, ของหวาน, วิธีทำอาหาร, thaifood, thai, food, menu, recipe, japanfood, japan, dessert, cocktial, maincourse, สูตรอาหารไทย, อาหาร, ความรู้เกี่ยวกับอาหารไทย, บทความสาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร, สมุนไพร, เคล็ดลับการทำอาหาร, อาหารลดความอ้วน, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์, ร้านอาหาร, โรงเรียนสอนทำอาหาร, รีวิวร้านอาหาร, ร้านอร่อย, อาหารจีน, อาหารเกาหลี, อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารเจ, อาหารเสริม, อาหารว่าง, อาหารจานเดียว
     
   

รวมสูตรอาหารไทย สารานุกรมอาหาร รีวิวร้านอาหาร เคล็ดลับทำอาหารมากมาย กับ FoodieTaste ตั้งแต่ มือใหม่ก้นครัว แม่ครัวประจำบ้าน จนถึงระดับเชฟแนวหน้า : อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ อาหารญี่ปุ่น อาหารเสริม อาหารว่าง อาหารจานเดียว ทั้งเมนูผัด ทอด ย่าง ต้ม แกง

About Us

Community

สูตรอาหาร - Recipes

Foodies' Essentials

ร้านอาหาร - Restaurants

Become a FAN

 

  Copyright FoodieTaste.com 2013-2015. All right served.