E-Mail Password
ระดับสมาชิก | ลืมพาสเวิร์ด | ยืนยันสมัครสมาชิก | Site Map
Homepage

 
 

เค้ก | อาหารเด็ก | อาหารเจ | Advance Search
 
 
ChubbyLawyer

คุกกี้ผลไม้แห้งรวม (Mixed dried fruits cookies)
โดย ChubbyLawyer (28 มี.ค. 2555 7:25:52)

แนะนำสูตรเด็ดของคุณ
ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย
สูตรคุกกี้ผลไม้แห้งรวม (Mixed dried fruits cookies)  
  สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร อาหาร
5044 view
ทำได้จริง 0 คน
ทำไม่ได้ 0 คน
Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสริฟ์
0ชม.20นาที 0ชม.20นาที 1
ส่วนผสม และ วัตถุดิบ

ส่วนประกอบ


แป้งเค้ก 3 ถ้วย
เนยจืด 250 กรัม
น้ำตาล 1 ถ้วย
เกลือ ¼ ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา 1/8 ช้อนชา
ลูกเกดสีดำ 100 กรัม
ลูกเกดสีทอง 100 กรัม
ผลไม้รวมหั่นละเอียด 150 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ


Ingredients


3 c. cake flour
250 g unsalted butter
1 c. sugar
¼ tsp. salt
1/8 tsp. baking soda
100 g finely chopped black raisin
100 g finely chopped golden raisin
150 g finely chopped mixed fruits
1 egg
2 tbs. evaporated milk

tag คุ๊กกี้, ผลไม้, ผลไม้แห้ง,
     
ความน่าอร่อยความอร่อย 3 ดาว จัดจานสวยงามความสวยงาม 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
จำนวนดาวเป็นการให้คะแนนแบบเฉลี่ย กรณี 0 ดาว คือ ยังไม่มีสมาชิกให้คะแนน
  วิธีทำ

1. ร่อนแป้งกับเกลือ เบคกิ้งโซดา 1 ครั้ง พักไว้

Sift together cake flour, baking soda and salt once and set aside.

Recipe 283255572713.jpgRecipe 283255572724.jpgRecipe 283255572740.jpg

2. ตีเนยกับน้ำตาลจมขึ้นฟู ใส่ไข่ไก่ลงไป

With an electric mixture on medium – high speed, cream unsalted butter and sugar until pale and fluffy and add egg, beating until incorporated, scraping down sides of the bowl as needed.

Recipe 283255573218.jpgRecipe 283255573231.jpgRecipe 283255573300.jpg

3. ปรับความเร็วเครื่องเป็นความเร็วต่ำสุด แบ่งแป้งเป็นสามส่วน ค่อยๆใส่แป้งลงไปทีละส่วน สลับกับนม เริ่มจากแป้ง จบที่แป้ง

Reduce the speed to low. Add cake flour mixture in three batches, alternating with two additions of evaporated milk, and beating until combined after each.

Recipe 283255583130.jpgRecipe 283255583142.jpg

4. ใส่ลูกเกดสีดำ ลูกเกดสีทอง ผลไม้รวม ลงไป ผสมแค่พอเข้ากัน ปิดเครื่อง ผสมด้วยมือให้ส่วนผสมเข้ากันดี ใช้ที่ตักไอศครีม ตักใส่ถาดที่ทาเนยขาวไว้แล้ว นำเข้าอบไฟ 180 C 15-20 นาที

Add black and golden raisins and mix fruits, beating just to combine, turn the electric mixture off and stir by hand until the mixture is well combined. Scope onto lightly greased tray and bake in preheated 180 C for 15-20 minutes. Rotating try halfway through until golden brown. Transfer to wire racks to cool completely.

Recipe 283255583234.jpgRecipe 283255583254.jpgRecipe 283255583305.jpg

5. พร้อมเสิร์ฟ

Ready to serve.

Recipe 283255584600.jpgRecipe 283255584547.jpgRecipe 283255584635.jpg


 
  สูตรอาหารอื่นๆ
  KITCHEN VIEW
  ให้คะแนนเมนูนี้
ทดลองทำจริง
ความน่าอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ภาพรวมโดยสรุป
  เทียบอัตราส่วน
  เก็บเข้าเมนูสุดโปรด
  พิมพ์สูตรนี้


สูตรอาหารแนะนำ
โครเก็ต (Chouquette)
โครเก็ต (Chouquette)
โดย tomlondon
อาหาร สูตรอาหาร
มินิสตรอเบอรี่ครีมชีส
มินิสตรอเบอรี่ครีมชีส
โดย PuPuleLe
อาหาร สูตรอาหาร
Sponge Cake
Sponge Cake
โดย เนเวอร์แลนด์
อาหาร สูตรอาหาร
thai milk tea crape cake - เครปเค้กชานมแบบไทย
thai milk tea crape cake - เครปเค้กชานมแบบไทย
โดย อ๋อมแอ๋ม
อาหาร สูตรอาหาร
บราวน์นี่พิตาชิโอ (Pistachio Brownies)
บราวน์นี่พิตาชิโอ (Pistachio Brownies)
โดย AlexisBakery
อาหาร สูตรอาหาร

 


สูตรทำขนมผักกาด   แกงไม่ใส่กะทิ   ข้าวไข่ข้นกุ้งสามรส   ไก่ผัดกะเพรา   ผัดเผ็ดปลาบึก   Oyster   ปลาน้อย   กระเจี๊ยบผัดเผ็ด   นากินิคุ   ยำเห็ดเข็มทองกุ้งสด   กาแฟอเมริกาโน   แป๊ะซะปลากระพงขาว   Northern chili paste   คุ้กกี้ธัญพืช   ยอดมะระหวานน้ำมันหอย   หมูเค็มทอด   น้ำจิ้มปลา   peach mango sauce   brownie cheesecake   หน่อไม้ต้ม  
 

3 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 1 หน้า  


แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #1 แจ้งลบ
 

ใส่ลูกเกตให้พอดีกับคุกกี่

 
อาหาร, เมนู, recipe นนนี่ 25 เม.ย. 2555 13:10:07

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #2 แจ้งลบ
 

love su

 
อาหาร, เมนู, recipe พับ 25 เม.ย. 2555 13:13:22

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #3 แจ้งลบ
 

แป้งเค้กสามถ้วยเท่ากับกี่กรัมค่ะ

 
อาหาร, เมนู, recipe 25 ก.ย. 2556 2:37:56

3 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 1 หน้า  

 

 

 

ผู้ตอบ : ( » Login » สมัครสมาชิก )
ข้อความ :
Emotion icon : ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า
พิมพ์อักษรที่คุณเห็น :
*
 
 
 
สูตรอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, เมนูอาหาร, ของหวาน, วิธีทำอาหาร, thaifood, thai, food, menu, recipe, japanfood, japan, dessert, cocktial, maincourse, สูตรอาหารไทย, อาหาร, ความรู้เกี่ยวกับอาหารไทย, บทความสาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร, สมุนไพร, เคล็ดลับการทำอาหาร, อาหารลดความอ้วน, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์, ร้านอาหาร, โรงเรียนสอนทำอาหาร, รีวิวร้านอาหาร, ร้านอร่อย, อาหารจีน, อาหารเกาหลี, อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารเจ, อาหารเสริม, อาหารว่าง, อาหารจานเดียว
     
   

รวมสูตรอาหารไทย สารานุกรมอาหาร รีวิวร้านอาหาร เคล็ดลับทำอาหารมากมาย กับ FoodieTaste ตั้งแต่ มือใหม่ก้นครัว แม่ครัวประจำบ้าน จนถึงระดับเชฟแนวหน้า : อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ อาหารญี่ปุ่น อาหารเสริม อาหารว่าง อาหารจานเดียว ทั้งเมนูผัด ทอด ย่าง ต้ม แกง

About Us

Community

สูตรอาหาร - Recipes

Foodies' Essentials

ร้านอาหาร - Restaurants

Become a FAN

 

  Copyright FoodieTaste.com 2013-2015. All right served.