Foodie ChubbyLawyer

Sotong Masak Hitan

Foodie ChubbyLawyer 05 ก.ค. 2555 6:49:30 3109 view
สูตรSotong Masak Hitan
ส่วนผสม Sotong Masak Hitan

ส่วนประกอบ


ปลาหมึก เอาใส้ออก ล้างทำความสะอาด เก็บถุงหมึกไว้ 500 กรัม
หอมแขกฝานบางๆ 150 กรัม
ตะไคร้ซอยบางๆ 150 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดงซอย 50 กรัม
ใบมะกรูด 4-5 ใบ
ถุงหมึก 2-3 ถุง


เครื่องปรุง


เกลือ ½ ช้อนชา
น้ำมะขามเปียกคั้นข้นๆ ½ ถ้วย

Ingredients


500 g unpeeled and gutted calamari
150 g thinly sliced red onion
150 g thinly sliced lemon grass
50 g thinly sliced red goat pepper
4-5 kaffir lime leaves
2-3 ink sack


Seasonings


½ tsp. salt
½ c. concentrated tamarind juice

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.8นาที 1คน
ความอร่อย 0 ดาว ความสวยงาม 0 ดาว ความสร้างสรรค์ 0 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1.ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อย ใส่ ตะไคร้ หอมแดง ใบมะกรูด และ พริกชี้ฟ้าลงผัดจนหอม

Preheat and lightly greased the wok with vegetable oil, add leman grass, red onion, kaffir lime leaves and goat pepper to stir fry until aroma.

Recipe 57255563922.jpgRecipe 57255563937.jpgRecipe 57255563951.jpg

2. ใส่ปลาหมึกลงผัด ตามด้วยถุงหมึก ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำมะขามเปียกคั้นข้นๆ ผัดจนปลาหมึกสุกดี ปิดไฟได้

Add calamari, ink sack and stir well. Seasoning with salt and concentrate tamarind juice and stir fry until the calamari are cooked before turning off the heat.

Recipe 57255564605.jpgRecipe 57255564623.jpgRecipe 57255564637.jpg

3. ตักเสิร์ฟ

Ready to serve.

Recipe 57255564758.jpgRecipe 57255564813.jpgRecipe 57255564834.jpg


Comment (4 )

  • สูตรอาหาร
    Ellsweela
    15 มิ.ย. 2561 6:30:44

    Propecia Ricetta [url=http://cialicheap.com]cialis from canada[/url] Isotretinoin Isotrex Acquista Propecia Finasteride 1mg Buying Doxycycline Online Uk Safe แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    AustFup
    30 พ.ค. 2562 10:11:15

    Viagra Canada No Prescription [url=http://orderviapills.com]buy viagra[/url] Amoxicillin Dogs Long Term Useage Tumors Cialis (Tadalafil)No Presciption Needed Kamagra Etanol แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    AustFup
    01 ก.ค. 2562 0:40:30

    Cialis Jelly Comprar Cialis Precio [url=http://catabs.com]priligy precio en colombia[/url] Cialis 10mg Dosage แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    AustFup
    18 ก.ค. 2562 0:35:00

    Buying Progesterone No Prescription [url=http://buycialonline.com]cialis without a doctor’s prescription[/url] Viagra Pour Rigoler Que Es La Propecia Where Can Find Cabergoline 0 25 แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า