สูตรหมูชาบู แบบเกาหลี (Korean pork shabu)
ส่วนผสม หมูชาบู แบบเกาหลี (Korean pork shabu)

เครื่องปรุงหมูชาบู แบบเกาหลี

เนื้อหมู.............. 150g
แตงกวา............... 2 ลูก (หรือผักสลัดอื่นๆ)
เหล้าสาเก .............เล็กน้อย

ส่วนผสม A
โคชูจัง......................... 1 ชต
พริกป่นเกาหลี................. 1 ชต
มิริน.............................. 1/2 ชต
น้ำตาล............................ 1/2 ชต
โชยุ.................................1/2 ชต
น้ำมันงา............................เล็กน้อย
ต้นหอมซอย.....................เล็กน้อย
งาขาว............................เล็กน้อย
ขิง (บดละเอียด)................1/2 ชช
กระเทียม(บดละเอียด) ....เล็กน้อย

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.10นาที 0ชม.15นาที 1คน
ความอร่อย 3 ดาว ความสวยงาม 3 ดาว ความสร้างสรรค์ 4 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด


วิธีทำ
 



1) เนื้อหมูและแตงกวาให้บาง ใส่น้ำและเหล้าสาเกลงในหม้อ
ตั้งไฟให้เดือด ใส่เนื้อหมูลงลวกพักไว้

2) ผสมส่วนผสม A ให้เข้ากัน เป็นน้ำจิ้ม
จัดแตงกวาและเนื้อหมูที่ลวกสุกแล้ว


จัดใส่จานให้สวยงาม เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มค่ะ








Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า