0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 20 นาที
1 คน
1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปพอประมาณ ใส่พริกไทย รากผักชี กระเทียม ตำรวมกันลงผัดไฟกลางๆให้หอม Preheat and grease the wok with vegetable oil, add dried pepper corn, coriander roots and garlic thoroughly pounded together to stir fry over medium heat until aroma.
2. ใส่มันกุ้งลงไปผัดรวมกันบนไฟกลางๆไปเรื่อยๆ จนกว่ามันกุ้งจะสุกทั่ว
Add “Mun Kung” to stir fry and constantly stir over medium heat until cook through.
3. ปรุงรสด้วยเกลือ แล้วผัดต่อจนกว่าจะแห้ง
Season with salt and continue to stir fry until just dried out.
4. ตักเสิร์ฟได้
Ready to serve.
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (6 )
Ellsweela
How Many Days Amoxicillin Cat Amoxicillin Sandoz [url=http://brandciali.com]buy cialis[/url] Kamagra Oral Kaufen Sky Pharmacy Store
แจ้งลบAustFup
Viagra Kaufen Ohne Zoll How Long Does Amoxicillin Remain Potent [url=http://drugsed.com][/url] Medicine For Sale In Canada Sildenafil Viagra Beziehen Propecia Epo
แจ้งลบAustFup
Priligy Se Puede Tomar Con Alcohol Generique Amoxicillin Distribuer Ces [url=http://rxasian.com]viagra[/url] Priligy Furiex Buy Tadalis Penicillin Without Going To Doctor
แจ้งลบAustFup
Buy Hczt [url=http://leviinusa.com]generic levitra 40 mg no prescription[/url] Cialis Generika Aus Deutschland
แจ้งลบAustFup
Buy Lotrisone Cephalexin Replacement For Dogs [url=http://bmamasstransit.com]cialis[/url] No Rx Needed Cialis 20 Mg Comprime Pellicule Boite De 4
แจ้งลบAustFup
Viagra Ou Cialis Levitra [url=http://cialisan.com]generic cialis canada[/url] Cialis Generico Online
แจ้งลบ