Foodie Mitsubachi

Chicken Bhuna Bangladesh

Foodie Mitsubachi 15 พ.ค. 2562 21:51:15 254 view
สูตรChicken Bhuna Bangladesh
ส่วนผสม Chicken Bhuna Bangladesh

เครื่องปรุง
ไก่ติดกระดูก.......... 1 กิโลกรัม
น้ำมันพืช............. 1/4 ถ้วย
เครื่อเทศ Panch phoron ..... 1 ช้อนชา
อบเชย.............. 3-4 แท่ง
ใบกระวาน ...........2 ใบ
กานพลู............... 5 อัน
ลูกกระวาน............ 5 อัน
พริกไทยดำ........... 2 เม็ด
หัวหอมสับ ..............1 ถ้วย
กระเทียม ..................1 ช้อนชา
ขิง........................ 2 ช้อนโต๊ะ
พริกป่นแดง ............1 ช้อนโต๊ะ
ผงขมิ้น.................... 1 ช้อนชา
ผงยี่หร่า ..................1 ช้อนโต๊ะ
ผงผักชี................... 1ช้อนโต๊ะ
เกลือ ...................พอประมาณ
น้ำ ......................1 ถ้วย
หัวหอมทอด ............ 1/2 ถ้วย
น้ำตาล................... 1 ช้อนชา

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.15นาที 0ชม.30นาที 1คน
ความอร่อย 0 ดาว ความสวยงาม 0 ดาว ความสร้างสรรค์ 0 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1) ใส่น้ำมันพืชลงในหม้อ ตามด้วย เครื่อเทศ Panch phoron อบเชย ใบกระวาน
กานพลู ลูกกระวาน พริกไทยดำ ผัดสักครู่ เพิ่มหัวหอมสับ ผัดต่อจนหอมสุก
ใส่ไก่ กระเทียม ขิง พริกป่นแดง ผงขมิ้น ผงยี่หร่า ผงผักชี เกลือ คนให้เข้ากัน
2) เติมน้ำ ปิดฝา ตั้งไฟต้มจนให้เดือด ใส่หัวหอมทอดและน้ำตาล
ตั้งไฟเคี่ยวต่อ จนไก่สุกนุ่ม ยกลง ตักใส่ภาชนะเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อนๆคะ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า