สูตรบัวลอยงาดำ
ส่วนผสม บัวลอยงาดำ

ส่วนผสมแป้ง
- แป้งข้าวเหนียว 2 ถ้วย
- น้ำร้อนจัด(แต่ไม่ต้องเดือด) 1/2 ถ้วย

ส่วนผสมไส้งาดำ
- งาดำ 250 กรัม
- น้ำตาลทราย 2 ถ้วย
- หัวกะทิ 2 ถ้วย
- หางกะทิ 2 ถ้วย
- เกลือป่นเล็กน้อย

ส่วนผสมน้ำขิง
- ขิงแก่ฝานเป็นแว่น 7-10 แว่น<