E-Mail Password
ระดับสมาชิก | ลืมพาสเวิร์ด | ยืนยันรหัสสมาชิก | Site Map
Homepage

 
 

เค้ก | เด็ก | มังสวิิรัติ | Advance Search
ค้นหาร้านอาหาร
 

chrome hearts online parajumpers ehpcentre sognami.ca parajumpers womens outerwear parajumpers in uk

 
คลุกครัว

ไอศครีมกะทิสด (ไอศครีมโบราณ)
โดย คลุกครัว (29 มี.ค. 2553 20:37:12)

แนะนำสูตรเด็ดของคุณ
ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย
สูตรไอศครีมกะทิสด (ไอศครีมโบราณ)  
  สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร อาหาร
11899 view
ทำได้จริง 3 คน
ทำไม่ได้ 12 คน
Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสริฟ์
0ชม.15นาที 4ชม.0นาที 12
ส่วนผสม และ วัตถุดิบ

- กะทิสด 1 ถ้วย
- มะพร้าวน้ำหอม 2 ลูก (แยกน้ำและเนื้อไว้)
- น้ำเปล่า 2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว 1 1/2 ถ้วย
- เกลือป่น 2 ช้อนชา
- ขนมไข่หรือเค้กถ้วย 12 ชิ้น

tag ไอติม, ไอติมกะทิสด, ไอศครีม, วิธีทำไอติมกะทิสด, วิธีทำไอศกรีมกะทิสด,
     
ความน่าอร่อยความอร่อย 2 ดาว จัดจานสวยงามความสวยงาม 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์ความสร้างสรรค์ 1 ดาว
จำนวนดาวเป็นการให้คะแนนแบบเฉลี่ย กรณี 0 ดาว คือ ยังไม่มีสมาชิกให้คะแนน
  วิธีทำ

นานเนกาเล ผันผ่านไอศกรีมโบราณพื้นบ้านเลือนลางหายไป ได้โอกาสดีจึงพากลับมาให้คนรุ่น หลังได้กินของหายากบ้างดีกว่า สูตรก็ง่ายๆ คล้ายหวานเย็นแช่แข็งนำมาปั่นให้กึ่งเหลวกึ่งแข็ง หน้าตาเหมือนน้ำผลไม้ปั่น ราดทับขนมไข่ตัดชิ้นเล็กรองก้นถ้วย ก่อนกินค่อยคน ให้เข้ากัน

จะว่าเป็นไอศกรีมก็ไม่ใช่หรือจะเป็นหวานเย็นเกล็ดหิมะก็ไม่เชิง แต่ที่แน่ๆ กินแล้วเย็นกายเย็นใจแถมยังได้ย้อนยุคกินของหวานของคนรุ่นคุณตาคุณยายอีก ด้วย

  1. นำกะทิสดใส่หม้อตั้งไฟให้พอร้อนเพื่อฆ่าเชื้อแต่ระวังอย่าให้เดือด พัก ไว้ เฉาะมะพร้าวแยกส่วนน้ำและเนื้อเอาไว้
  2. ใส่กะทิสด น้ำมะพร้าวและน้ำตาลทรายลงในชามผสม คนจนน้ำตาลละลายหมด จากนั้นเติมน้ำและปรุงรสด้วยเกลือ
  3. รอให้ส่วนผสมเย็นสนิทแล้วจึงนำไปแช่แข็งไว้ประมาณ 4 ชั่วโมง ใช้เครื่องปั่นน้ำผลไม้ปั่นส่วนผสมพร้อมเนื้อมะพร้าวที่ขูดเก็บ ไว้ ให้เข้ากันจนมีลักษณะคล้ายน้ำผลไม้ปั่น 
  4. หั่นขนมไข่เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กใส่ก้นแก้วหรือก้นถ้วย ตักไอศกรีมที่ปั่นไว้ราดหน้าให้เต็มแก้ว ควรให้ไอศกรีมมากกว่าขนมไข่นิด หน่อย ก่อนกินคนให้เข้ากัน

ที่มานิตยสาร Health & Cuisine


 

- ควรใช้กะทิสดคั้นใหม่ๆ จะทำให้ไอศกรีมหอมอร่อย
- ขนมไข่หรือเค้กถ้วยควรเลือกให้รสหวานน้อย เพราะไอศกรีมมีรส หวานอยู่แล้ว


 
  สูตรอาหารอื่นๆ
  KITCHEN VIEW
  ให้คะแนนเมนูนี้
ทดลองทำจริง
ความน่าอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ภาพรวมโดยสรุป
  เทียบอัตราส่วน
  เก็บเข้าเมนูสุดโปรด
  พิมพ์สูตรนี้


สูตรอาหารแนะนำ
ฟักทองแกงบวช (Sweet Pumkin)
ฟักทองแกงบวช (Sweet Pumkin)
โดย AlexisBakery
อาหาร สูตรอาหาร
สังขยาชาไทย 3 in 1 (3 in 1 Thai’s cha egg kaya)
สังขยาชาไทย 3 in 1 (3 in 1 Thai’s cha egg kaya)
โดย ChubbyLawyer
อาหาร สูตรอาหาร
บัวลอยน้ำขิง(ไส้ถั่ว)
บัวลอยน้ำขิง(ไส้ถั่ว)
โดย เนเวอร์แลนด์
อาหาร สูตรอาหาร
Kuri sweet poteto 栗のスイートポテト
Kuri sweet poteto 栗のスイートポテト
โดย Mitsubachi
อาหาร สูตรอาหาร
ขนมโตเกียว(ไส้เค็ม)
ขนมโตเกียว(ไส้เค็ม)
โดย เนเวอร์แลนด์
อาหาร สูตรอาหาร

 


ไก่แอ๊บเปิ้ล   เมอแรงก์เค้ก   พายไก่   Braised Fish Maw in Red Gravy   คุ๊กกี้ตัวหนอนไส้สัปปะรด   แกงคั่ว   ส้มตำแฟนซี   ห่านพะโล้   เนยครีมหน้าเค้ก   ซอสปอเปี๊ยะ   rad curry   ผัดหน่อไม้   คุกกี้ช็อคโกแล็ตชิพ   ทำแซนวิช   สำหรับเด็ก5เดือน   เปลือกส้มโอแช่อิ่ม   ฉู่ฉี่ปลาสวาย (Siriped dried curry)   indian sweet   ข้าวราดแกง   ครีมแต่งหน้าเค้ก  
 


 

 

ผู้ตอบ : ( » Login » สมัครสมาชิก )
ข้อความ :
Emotion icon : ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า
พิมพ์อักษรที่คุณเห็น :
*
 
 
 
สูตรอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, เมนูอาหาร, ของหวาน, วิธีทำอาหาร, thaifood, thai, food, menu, recipe, japanfood, japan, dessert, cocktial, maincourse, สูตรอาหารไทย, อาหาร, ความรู้เกี่ยวกับอาหารไทย, บทความสาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร, สมุนไพร, เคล็ดลับการทำอาหาร, อาหารลดความอ้วน, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์, ร้านอาหาร, โรงเรียนสอนทำอาหาร, รีวิวร้านอาหาร, ร้านอร่อย, อาหารจีน, อาหารเกาหลี, อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารเจ, อาหารเสริม, อาหารว่าง, อาหารจานเดียว
     
   

รวมสูตรอาหารไทย สารานุกรมอาหาร รีวิวร้านอาหาร เคล็ดลับทำอาหารมากมาย กับ FoodieTaste ตั้งแต่ มือใหม่ก้นครัว แม่ครัวประจำบ้าน จนถึงระดับเชฟแนวหน้า : อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ อาหารญี่ปุ่น อาหารเสริม อาหารว่าง อาหารจานเดียว ทั้งเมนูผัด ทอด ย่าง ต้ม แกง

About Us

Community

สูตรอาหาร - Recipes

Foodies' Essentials

ร้านอาหาร - Restaurants

Become a FAN

 

  Copyright FoodieTaste.com 2013-2015. All right served.