สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie คลุกครัว

ปลาสำลีทอดกับยำแอ๊ปเปิ้ลและทับทิม

คลุกครัว 10 ��.�. 2553 13:41:09 4625 view

สูตรปลาสำลีทอดกับยำแอ๊ปเปิ้ลและทับทิม

Ingredients

ส่วนผสม
- ปลาสำลี 2 ตัว
- แป้งสาลี 1 ถ้วย
- เกลือ พริกไทย สำหรับปรุงรส
- น้ำมันสำหรับทอด

ส่วนผสมยำแอ๊ปเปิ้ลและทับทิม
- แอ๊ปเปิ้ลเขียวหั่นฝอย 1 ถ้วย
- ทับทิมสดแกะเม็ด 1/2 ถ้วย
- หอมเล็กซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ใบสาระแหน่สำหรับตกแต่ง

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 15 นาที

4 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    วิธีทำปลาสำลี

    • ล้างและแล่ปลาเป็นชิ้นหรือผ่าครึ่งตัว ผสมแป้งกับเกลือและพริกไทยให้เข้ากัน นำปลาลงคลุกให้ทั่วแล้วปัดแป้งที่เหลือออก ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมัน ใส่ปลาลงทอดจนสุก แล้วพักไว้

    วิธีทำยำแอ๊ปเปิ้ลและทับทิม

    • ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ชิมรสตามชอบ ราดยำผลไม้ลงบนปลาทอด ตกแต่งด้วยใบสา

Write Review

ยิ้ม</a></li><script src= ฮา กระพริบตา </a></li><script src= ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com