สูตรพุดดิ้งกะหล่ำปลี
ส่วนผสม พุดดิ้งกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลี ครึ่งหัว
หอมใหญ่ 1 หัว
เนื้อแดงผสมเนื้อติดมัน 500 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำเปล่า 2 เดซิลิตร
น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
มาร์การีน สำหรับผัดกะหล่ำปลี
เกลือ พริกไทยดำ

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.10นาที 1ชม.0นาที 1คน
ความอร่อย 4 ดาว ความสวยงาม 4 ดาว ความสร้างสรรค์ 4 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด


หั่นกะหล่ำปลี หั่นหัวหอมใหญ่

ตั้งกระทะ ใส่มาร์การีน จนมาร์การีนละลาย ใส่กะหล่ำปลี หัวหอมใหญ่ ลงผัด ให้อ่อนนิ่ม

ผสมเนื้อบด ไข่ไก่ น้ำเปล่า เกลือ พริกไทยดำ ให้เข้ากัน

ทาๆ มาร์การีนนิดหน่อยในชามแก้วทนไฟ เอาผัดกะหล่ำปลีและหัวหอมที่ได้ ใส่ในชามแก้วครึ่งหนึ่ง โรยน้ำเชื่อมนิดหน่อย เอาเนื้อที่ผสมกันแล้ว ราดโปะกะหล่ำปลีอีกที แล้วก็เอาผัดกะหล่ำปลีที่เหลืออีกครึ่งหนึ่ง มาโปะหน้าเนื้ออีกที รวมเป็นสามชั้น

ชั้นแรก กะหล่ำปลีและหัวหอมผัด
ชั้นที่สอง เนื้อบดผสมไข่ น้ำ เกลือ พริกไทย
ชั้นที่สาม กะหล่ำปลีและหัวหอมผัด

 เข้าเตาอบไฟ 200 องศาเซลเซียส เวลานาน 45 นาที

 เสิร์ฟกับมันฝรั่งต้ม แยมผลไม้ และก็ บราวซอส ค่ะ



Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า