สูตรเนื้อผัดน้ำมันหอยใส่เห็ดฟาง
ส่วนผสม เนื้อผัดน้ำมันหอยใส่เห็ดฟาง

เนื้อสัน 200 กรัม
เห็ดฟาง 8 หัว หั่นครึ่ง
กระเทียม 2 กลีบ
ต้นหอม 2 ต้น
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
น้ำปลา
พริกไทขาวป่น
น้ำซุป หรือน้ำสะอาด

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.15นาที 0ชม.5นาที 3คน
ความอร่อย 2 ดาว ความสวยงาม 2 ดาว ความสร้างสรรค์ 1 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

  1. เจียวกระเทียมกับน้ำมันจนหอม ใส่เนื้อลงไป รวนจนเกือบสุก
  2. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย ใส่เห็ดลงไป เติมน้ำซุปเล็กน้อย
  3. รวนจนสุก ให้ใส่ต้นหอม ผัดแค่ 5-10 วินาที ใส่พริกไทขาวลงไป
  4. เสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ จะอร่อยมากๆ


Comment (5 )

  • ทนายอ้วน
    14 พ.ค. 2553 5:36:37

    เมนูนี้ขอเปลี่ยนเป็นหมูได้หรือเปล่า อิอิอิ แจ้งลบ


  • บ้านฟ้าซอย 5
    14 พ.ค. 2553 8:06:09

    ราดข้าวสวยร้อน ๆ คงเจริญอาหารน่าดูเลยค่ะ แจ้งลบ


  • มือใหม่เข้าครัว
    14 พ.ค. 2553 22:14:13

    หมูก่อนน่าอร่อยนำ แค่ใช้หมูหมักเอง คุณทนายอ้วนเก่งอยู่แล้ว
    แอบเป็นแฟนขาประจำเมนูของคุณทนายอ้วนเหมือนกัน
    แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    menaa
    28 ก.ย. 2553 12:27:47

    หมายถึงหมูก้นใช่ป่ะ แต่เราว่า หมูชิ้นๆ ก็อร่อยนะ แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    14 ธ.ค. 2554 15:49:14

    วิธีทำอาหาร

    สำเร็จรูป





    แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า