
เชฟหว่อง กั๋ม เหยา ได้จัดเตรียมอาหารชุดเจ ในราคา 799++ และ 899++ บาทต่อท่าน ดังนี้
ขนมปังใส่ฝอยทอง
เค้กอินทผาลัม
กะหล่ำปลีสีม่วง
วุ้นเส้นผัดต้มยำแห้ง
น้ำยำปลาทอด
Grilled
น้ำเต้าหู้
ไม่ใช้เตาอบ
Quince
พายไส้ไก่
ปูจ๋าแบบฝรั่ง
ซอสชาบู
แกงแพนงหมู
น้ำสลัดซีซ่าร์
raspberry
สูตรอาหารที่มีเห็ดเข็มทองและเห็ดนางรมหลวง
ลาบวุ้นเส้นทูน่า
ประโยชน์ของน้ำพริกลงเรือ
อาหารสวีเดน
coconut chutney dip
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)