
ร่วมพูดคุยสังสรรค์กับคุณนิกกี้ และรับประทานบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำสำหรับผู้ชื่นชอบเนื้อสัตว์ในธีม “Butcher’s Night” พร้อมเลือกดื่มไวน์ไทยคุณภาพระดับนานาชาติรุ่นที่ดีที่สุดจากกราน-มอนเต้ อาทิ Spring Chenin Blanc 2009, Heritage Syrah 2009 และ Fiori Syrah 2008 ราคาท่านละ 1,690++ บาท สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 0 2690 9299 อีเมล์ info@conradbangkok.com
soft bread
Deep fried calamari
สูตรการทำยะกินิกุ
ganache
แกงป่าหมู
ฮอท
วิธีทำเเกงจืดหมูสับ
เบอร์เกอร์
เกาดาชีด
แกงกะทิฟัก
ข้าวยำแหนม
ค้พเค้กชาเขียวหน้านิ่ม
ไก่ หมู ผัดขิง
ของไหว้เจ้า
กานาชช็อคโกแล็ต
การหมักสเต็ก
ผัดสามรส
ซอสไวท์ซอส
ข้าวผัดต้มยำแห้ง
หมึกหอม
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)