
ก๋วยจั๋บ
เค็กนมสด
ไอศกรีมกะทิ Coconut Milk Ice Cream
แซนวิสเค๊ก
คาร์เวียร์
สะโพก
ตับบดสำหรับเด็ก
ซูปมะเขือเทศ
วิธีการชุบแป้งทอด
Deep fried calamari and aioli Sauce
ต้มมะระไม่ให้ขม
ปลาบู่ต้มยำ
กัวคาโมเล่
ไส้ขนมเค็ม
ส่วนผสมเครื่องแกงส้ม
สูตรซุปหน่อไม้
ยอดมะระผัดน้ำมันหอย
ตำลึง
วิธีการทำปอเปี๊ยทอด
smoke salmon
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)