สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
  1. หน้าหลัก
  2. สูตรอาหารล่าสุด
  3. สูตรและวิธีทำ
Foodie เนเวอร์แลนด์

Sponge Cake

เนเวอร์แลนด์ 02 Jul 2553 11:22:10 6774 view

สูตรSponge Cake

Ingredients

แป้งเค้ก 100 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
น้ำร้อน 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลป่น 100 กรัม
(รู้สึกหวานไปนิดลดน้ำตาลลงเหลือสัก 80 กรัม ท่าจะดี)

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 30 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

     เริ่มตีไข่ด้วยความเร็วสูง 1 นาที

    ใส่น้ำร้อนจัด 3 ช้อนโต๊ะ ไข่จะได้ฟูเร็ว ตีต่อด้วยความเร็วสูงอีก 2 นาที
    ไข่ฟูเร็วเลย



    ใส่น้ำตาลป่นทีละ 1 ช้อนโต๊ะลงไป

    Recipe 272553112517.jpg

    จนน้ำตาลหมดประมาณ 10 นาที



    ตีความเร็วสูงต่อไปเรื่อย ๆ จนฟูละเอียด ตั้งยอดอ่อนได้

     Recipe 272553112609.jpg


    เทแป้งลงไปคะ ทีเดียวหมดเลย

     

    ใช้ตะกร้อมือตะล่อมผสมเบา ๆ ไม่ให้ยุบ

     Recipe 272553112744.jpg

    ใส่หม้อหุงข้าวที่ทาเนยไว้

    กดปุ่มเลือกโปรแกรมข้าวต้ม



    เมื่อไฟเปลี่ยนเป็นสีเหลือง(WARM)แสดงว่าสุกรอบแรก กดเลือกดตั้งโปรแกรมข้าวต้มอีกรอบ

    จนกลิ่นหอมอบอวล ไฟ(WARM)เหลืองรอบสองสุก



     ฟูฟ่องสวยงาม

    Recipe 272553112824.jpg


    แต่งหน้า


Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

Rhubarb muffin มัฟฟิน รูบาร์บ

Rhubarb muffin มัฟฟิน รูบาร์บ

Thai-Swedish
โดนัท

โดนัท

เนเวอร์แลนด์
Créme caramel

Créme caramel

Thai-Swedish
Lemon Crisps

Lemon Crisps

Mingkung
Fudge Toffee Cake

Fudge Toffee Cake

Tiny

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com

Copyright FoodieTaste 2016. All right served.

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง

Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer