น้ำพริกอ่อง โปรตีนเกษตรสูตรและวิธีทำโดย เนเวอร์แลนด์| FoodieTaste

น้ำพริกอ่อง โปรตีนเกษตร

เนเวอร์แลนด์ 12 Jul 2553 12:21:05 11179 view

Ingredients

สูตรนี้อร่อยมากติดใจ
ใช้โปรตีนเกษตรแทนเนื้อหมูบด ควรใช้แบบเม็ดเล็ก
ถ้าเป็นแบบเม็ดใหญ่ก็หั่นให้เล็กลง
สูตรนี้ใครทานเจก็ประยุกต์เครื่องปรุงทดแทนหรือตัดเครื่องปรุงที่ห้ามก็ได้กะปิก็ใช้เต้าเจี๊ยวแทน ปรุงรสน้ำปลาก็เกลือแทน

โปรตีนเกษตรแช่น้ำ 2 ถ้วย
(ถ้าอยากสะดวกใช้แบบเม็ดเล็ก)
พริกแดง 5-10 เม็ด
ิเต๊าเจี๊ยว 1-2 ช้อนโต๊ะ
หัวหอมแดง 3 หัว
มะเขือเทศ 10 ลูกขึ้นไป
(ยิ่งใส่เยอะยิ่งอร่อย)
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ