จิ้มกับซอสค็อกเทลอร่อย วิธีทำซอสค็อกเทลอย่างง่าย
ซอสมะเขือเทส 2 ช้อนโต๊ะ ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา คนให้เข้ากัน แค่นี้ก็ได้ซอสที่อร่อยแล้ว
0 ชม. 20 นาที
0 ชม. 20 นาที
1 คน
1. หั่นหมูสันนอกให้เป็นเส้น
2. หมักหมูด้วยซอสปรุงรส พริกไทย น้ำมันงา คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3.ใส่งาขาว
4. ใส่แป้งข้าวโพดคลุกให้เข้ากัน ถ้าแห้งไปให้ใส่น้ำลงไปนิดหน่อย เพื่อให้งาขาวเกาะติดกับหมู
5.นำหมูลงทอดในน้ำมันที่ร้อน ให้สุกเหลือง ตักขึ้นจัดเสิร์ฟ
จิ้มกับซอสค็อกเทลอร่อย วิธีทำซอสค็อกเทลอย่างง่าย
ซอสมะเขือเทส 2 ช้อนโต๊ะ ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา คนให้เข้ากัน แค่นี้ก็ได้ซอสที่อร่อยแล้ว
ไข่กวน
ขนมปังแซนวิช
รมควัน
โดนัททุเรียน
วิธีทำแพนเค้ก
ซอสสะเต๊ะหมู
ปลาย่าง
คิมมิมบับ
แกงส้มกระเจี๊ยบกับกุ้ง
ต้มไช้เท้าแบบญี่ปุ่น
แกงเหลืองหน่อไม้ดอง
อาหารดอกอัญชัน
ไข่เจียวมันปู
อาหารจากดอกเก๊กฮวย
แกงเหลืองยอดเหลียง
ก้อยขม
วิธีทำเนื้อย่าง
extra virgin olive oil
Spaghetti Carbonara
ปัญหาในการทำขนมเค้ก
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร