สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie TreeInParadise

Chicken Pie

TreeInParadise 30 Aug 2553 21:08:50 7040 view

สูตรChicken Pie

Ingredients

Ingredients [ View Metric ]
90 grams Butter chopped
60 grams Cream cheese chopped
250 grams Plain fllour sifted
2 Eggs lightly beaten
60 mililiters Water
2 tablespoons Oil
1 Leak chopped
2 Garlic cloves chopped
236 13/22 grams Peas frozen thawed
440 mililiters Chicken stock
2 tablespoons Plain Flour extra
300 grams Sour cream
1 large Cooked Chicken chopped
2 Carrots halved & sliced
1 bunch Celery chopped


http://www.bigoven.com/recipe/photos/166748/chicken-pie-with-vegetables

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 0 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    Preparation - Chicken Pie with Vegetables

    Preheart the overn to moderatly hot 200?C ( 400?F/ Gas 6). Rub the butter and cream cheese into the flour until it resembles fine breadcrumbs. Add half the egg and enough of the water to make the mixture cling together. Turn out onto a floured surface, gather the dough together and cover with plastic wrap. Chill for 30 minutes.

    Heat the oil in a pan, add the leek and garlic and cook, stirring, for 5 minutes, or until soft. Add the carrot, celery, peasand 1 cup of the stock and simmer for 5 minutes or until the vegetables are tender. Blend the extra flour with the remaining stock and add to the pan. Stir until the mixture boils and thickens, then remove from the heat and add the sour cream; cool. Add the chicken.

    Cut the pastry in half and roll out one half on a lightly floured surface into a 30cm (12inch) round. Place in a lightly greased pie tin. Spreas over the cooled filling. Roll the reanining pastry into a 32cm (13inch) round. Brush the border of the bottom pastry with the remaining egg, cover the filling with the second pastry round and press or twist the edges together to seal. Dust with flour and cut a small slit in the top.

    Bake for 35-40 minutes, or until golden ( Cover loosely with foil if browning to much

    P.S you can use mixed vegetables insted of the peas,carrot and celery or both


     " + __flash__argumentsToXML(arguments,0) + ""));
    }">

    Chicken:
    How To Make Chicken Pot Pie

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Our Partners

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com