สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie NanBin

Fettucini with pesto sauce

NanBin 18 Sep 2553 17:41:49 5159 view

สูตรFettucini with pesto sauce

Ingredients

เส้นเฟตตูชินี่ 100 กรีม
เนย

Pesto Sauce

ใบโหระพา 10 กรัม
พาเมซานชีส ขูด 15 กรัม
ถั่วเม็ดสนคั่วหอม 1.5 กรัม
กระเทียมแกะกลีบ 1 กรัม
น้ำมันมะกอก 20 กรัม
เกลือ
พริกไทย

สามารถทานคู่กับเนื้อต่างๆได้เช่น เนื่อปลา พร้อมกับมะนาว

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 0 นาที

1 คน

ความอร่อย 5 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 5 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. นำไปใหระพาไปลวกผ่านน้ำร้อน แล้วช็อคด้วยน้ำเย็นจัด จากนั้นผึ่งให้แห้ง

       (เพื่อรักษาสีให้สวยสด)

    2. นำเส้นเฟตตูชินี่ ต้มในน้ำเดือดให้พอสุก ทิ้งให้สะเด็ดน้ำ

    3. เอาใบโหระพาที่แห้งดีแล้ว มาสับพอหยาบ

    4. จากนั้นนำส่วนผสมของ Pesto sauce เข้าเครื่องปั่นรวมกันทั้งหมด ***ยกเว้นน้ำมัน

    5. ทยอยหยอดน้ำมันมะกอกทีละน้อยจนปั่นเข้ากันดี เป็นเนื้อเดียวกัน แบ่งใส่ชามไว้

    6. ตั้งกะทะ ใส่เนย ผัดเส้นเฟตตูชินี่ ใส่ Pesto sauce คลุกให้ทั่ว  ปรุงรส

        *** ระวังเส้นขาด

        แต่งด้วยใบโหระพา

        

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com