สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie KaewKarn

ปลาชะโดนึ่งซีอิ๊ว

KaewKarn 21 Sep 2553 0:21:55 17098 view

สูตรปลาชะโดนึ่งซีอิ๊ว

Ingredients

-ปลาชะโด 150 กรัม หั่นเป็นชิ้น
-ซีอิ๊วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
-เห็ดเข็มทอง 1/2 ถ้วยตวง
-เเครอทขูดเป็นเส้น 1/2 ถ้วยตวง
-น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
-ผักชี 2-3 ใบ เอาไว้โรยหน้าค่ะ

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    มาเเล้วค่ะ หายหน้าหายตาไปหลายวันเลย ไปจับปลาชะโด มาเสิร์ฟเป็นเมนูจานนี้ให้อยู่ไงค่ะ  ล้อเล่นหรอกค่ะ  เมนูวันนี้ ปลาชะโดนึ่งซีอิ๊ว ทำไม่ยากค่ะ เป็นอาหารสุขภาพอีกด้วย มีโปรตีน มีวิตามิน ลองดูนะค่ะ

    1.หมักปลาชะโดกับซีอิ๊วขาว และน้ำมันงาค่ะ พักไว้ในตู้เย็น  10  นาที

    2.จัดจานใส่เห็ดเข็มทอง เเครอทลงไป

    3.วางปลาซะโดหมักซอยลงในจาน ตามข้อ 2ค่ะ

    4.ตังลังถึงนึ่ง พอน้ำเดือด ให้นำปลาขึ้นนึ่งเลยค่ะ ต้องรอให้เดือดก่อนนะค่ะ ปลาจะได้ไม่คาว

    5.พอเนื้อปลาสุกดีเเล้ว เนื้อปลาจะมีสีขาวค่ะ เเละน้ำของปลา เเละเห็ดเข็มทอง จะออกมาหลังจากสุก ผสมกับน้ำซีอิ๊ว เเละน้ำมันงา

    รสชาติไม่จัดกำลังดีค่ะ  อาหารค่อนข้างจืดทานง่าย  เเต่ถ้าใครชอบเเบบเเซ่บๆ ทำน้ำจิ้มซีฟู้ดเป็นน้ำจิ้มก็ได้ค่ะ ไม่ว่ากัน

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com