สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

เจแตก (Stir fried silk tofu and minced pork)

ChubbyLawyer 19 Aug 2554 9:26:20 4239 view

สูตรเจแตก (Stir fried silk tofu and minced pork)

Ingredients

ส่วนประกอบ


เต้าหู้อ่อน ใช้ส้อมหรือมือบี้ให้ละเอียด 300 กรัม
หมูสับ 150 กรัม
ต้นหอมหั่น 50 กรัม
คึ่นฉ่านหั่น 50 กรัม


เครื่องปรุง

น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ


Ingredients


300 g crushed by hand for a fork, silk tofu
150 g minced pork
50 g cut spring onion
50 g Chinese celery


Seasonings


1 tbs. sugar
1 tbs. fish sauce
1 tbs. oyster sauce

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 7 นาที

2 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ตั้งน้ำมันเล็กน้อยในกระทะให้ร้อน ใส่หมูสับลงผัดจนสุก ใส่เต้าหู้ลงผัด

    Preheat and lightly greased the wok, add minced pork to stir fry until cooked and add crushed tofu to stir fry.

    Recipe 198255492737.jpg Recipe 198255492808.jpg Recipe 198255492847.jpg

    2. ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสดู ใส่ต้นหอม คึ่นฉ่าย ผัดให้เจข้ากันอีกทีก็ปิดไฟได้

    Season with sugar, fish sauce and oyster sauce and mix well. Add spring onion and Chinese celery and stir well, again before turning off the heat.

    Recipe 198255492913.jpg Recipe 198255492929.jpg Recipe 198255492946.jpg

    3. ตักเสิร์ฟ

    Ready to serve.

    Recipe 198255494239.jpg Recipe 198255494225.jpg Recipe 198255494306.jpg

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com