ขณะทอดปลารอให้ปลาสุกทีละด้าน อย่ารีบพลิกปลา เพราะจะทำให้เนื้อปลาแตกได้
1 ชม. 0 นาที
0 ชม. 15 นาที
2 คน
ขณะทอดปลารอให้ปลาสุกทีละด้าน อย่ารีบพลิกปลา เพราะจะทำให้เนื้อปลาแตกได้
สูตรไส้ขนมจีบ
น้ำแข็ง
วิธีทำไข่เข็ม
ก๊วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ
Matoom
ก๋วยเตี๋ยวมะระ
พาสต้าพริกแห้ง
spagetti meat ball
แกงคั่วปลาเล็กปลาน้อย
ราสเบอรี่
ต้มกระทิใบเหลียงกับกุ้ง
Lussekatter
Yellow Noodle with Seafood
แกงจืดวุ้นเส้นปลาหมึกยัดไส้
สูตรปาท่องโก๋
ไข่หวาน
มาม่าผัดขี้เมา
อาหารที่มีลิ้นจี่
พริกแกงปลาดุกกรอบ
วิธีทำกระเพาะปลา
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (1 )
จอมมารคากิ
อาทิตย์ก่อนผมก็ทำ แต่ใช้ปลาทู ขมิ้นมันเหียวมากเลยเวลาเราหั่นหรือตำ เหมือนยางๆเลย ทุกอย่างเหลืองไปหมดแต่อร่อย
แจ้งลบ