กาแฟลาเต้ - Latteสูตรและวิธีทำโดย FoodieAdmin| FoodieTaste

กาแฟลาเต้ - Latte

FoodieAdmin 07 Jan 2555 19:14:17 6035 view

Ingredients

กาแฟเอสเพรซโซ่ 1 shot
นมร้อน 2 เท่าของกาแฟ
นมสดเย็นจัด แนะนำนมประเภพพาสเจอร์ไรซ์

*หมายเหตุ
กาแฟ 1 shot ประกอบด้วยน้ำ 1 ออนซ์ หรือ 30 มิลลิลิตร และ
กาแฟคั่วบดละเอียด (กาแฟสด) 8 กรัม หรือ กาแฟสำเร็จรูป 1.5 ช้อนชา

0 ชม. 5 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

กรณีใช้กาแฟสด
ผสมส่วนผสมทั้งหมดทีละชั้น และแต่งหน้าด้วยฟองนม
กรณีใช้กาแฟผงสำเร็จรูป
ต้มน้ำเดือดปริมาณ 30 ออนซ์ (มิลลิลิตร) ผสมกาแฟสำเร็จรูปปริมาณ 1.5 ช้อนชา
อุ่นนมปริมาณ 60 ออนซ์ (มิลลิลิตร) ในไมโครเวฟประมาณ 1 นาที หรือสังเกตว่ามีฟองอากาศเล็กน้อยที่ขอบแก้ว
เทกาแฟในนมร้อน ตีฟองนมจนเป็นฟอง แล้วตักแต่ส่วนที่เป็นฟองเพื่อแต่งหน้าเล็กน้อย

ภาพจาก flickr.com

สูตรอาหารล่าสุด