สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Thai-Swedish

Baked smoked pork with cheese sauce

Thai-Swedish 07 Jan 2555 21:52:54 8178 view

สูตรBaked smoked pork with cheese sauce

Ingredients

600 กรัม หมูรมควัน
2 ช้อนชา ใบไทม์แห้ง หรือสดก็ได้
1 ช้อนชา พริกไทยดำ
1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง

cheese sauce
1 เดซิลิตร วิปปิ้งครีม
2 เดซิลิตร น้ำเปล่า
1 ก้อน คนอร์เนื้อ
1 เดซิลิตร นมสด
1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำจีน
1 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด
2 เดซิลิตร เนยแข็งขูด
พริกไทยดำมากน้อยตามชอบ

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 3 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    เปิดเตาอบที่ไฟ 225 องศาเซลเซียส

    หั่นหมูรมควันเป็นแผ่นๆ เรียงใส่ถาดแก้วทนไฟ โรยพริกไทยดำ น้ำผึ้ง และใบไทม์ระหว่างชิ้นหมูรมควัน

    เข้าเตาอบ 10 นาที

    ซอสเนย  cheese sauce

    ต้มวิปปิ้งครีม น้ำเปล่า คนอร์เนื้อ และนมสดให้เดือดเล็กน้อย เติมซีอิ๊วดำจีน ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำ เทใส่ คนให้เข้ากัน ปล่อยเดือดแค่สามนาที ยกหม้อออกจากเตา เติมเนยแข็งขูด โรยพริกไทยดำ

    เสิร์ฟกับ มันฝรั่งต้ม หรือมันฝรั่งอบเนย ก็ได้ค่ะ

    Recipe 712555215106.jpg

    Recipe 712555215132.jpg

    Recipe 712555215206.jpg

    Recipe 712555215231.jpg

Comment (2 )

Sara

26 Jan 2555 2:48:19

wow!! มาแล้วสูตรใหม่ เพิ่งได้มาใหม่ๆ สดสดเลยหมูรมควัน เสร็จเราสูตรนี้

แจ้งลบ

Thai-Swedish

26 Jan 2555 13:42:54

สนับสนุนจ๊ะหนึ่ง เพ็ญทำแต่ง่ายๆ แบบนี้แหละ

ช่วงปีใหม่เพื่อนมาจากเดนมาร์ก

ชีสซอส น่ะแฟนเพื่อนเดนมาร์ก ยกนิ้วให้เลยนะจ๊ะ รับประกันความอร่อยจ๊ะ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com