ข้าวผัดไข่หมูแฮมสูตรและวิธีทำโดย มือใหม่เข้าครัว| FoodieTaste

ข้าวผัดไข่หมูแฮม

มือใหม่เข้าครัว 08 Jan 2555 11:46:05 6129 view

Ingredients

1. ข้าวสวย ตากลมให้แห้งก่อนผัด
2. หมูแฮมหั่นสี่เหลี่ยม หรือเนื้อสัตว์อื่นๆที่ต้องการ
3. ไข่ไก่ 1-2 ฟอง
4. ถั่วลันเตากระป๋อง
5. แครอทหั่นเต๋า
6. มะเขือเทศ
7. ต้นหอม
8. กระเทียม
9. น้ำมันถั่วเหลือง
10. น้ำปลา ซอสปรุงรส

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

นำกระเทียมสับหยาบลงเจียวให้หอมในน้ำมันร้อนๆ
ใส่หมูแฮมลงไปผัดพอหอม
ใส่ถั่วลันเตา แครอท และผักอื่นๆ ยกเว้น ต้นหอม ผัดตามลำดับ ผัดให้เข้ากัน
ใส่ไข่ไก่ผัดกับกระเทียมและหมูแฮม พอให้ไข่เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำข้าวสวยลงผัดทันที
ปรุงรสโดยการใส่ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย ซอสปรุงรสจะทำให้สีน่ารับประทานและเพิ่มความหอม
ยกขึ้นเสริ์ฟ โรยผักชี ทานพร้อมแตงกวา ต้นหอม หรือใส่พริกน้ำปลาตามชอบ

สูตรอาหารล่าสุด