0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 15 นาที
1 คน
นำแฮมล้างน้ำเอาไขมันออก และตัดหนังและไขมันทิ้ง

หลังจากนั้น นำไข่ไก่แยกไข่ขาวไข่แดง..เราใช้เฉพาะไข่แดง แล้วไส่มาสตาดคนให้เข้ากัน แล้วทาให้ถ้วยแฮม

จากนั้นวอร์มเตาอบไว้ที่ 250 c

เอาแฮมเข้าเตาอบ ใช้เวลา 10 -15 นาที จนมีสีเหลืองสวยพร้อมรับประทาน

หมูสามชั้นผัดซิอิ๊วหวานกับน้ำมะนาว
self raising flour
รูปภาพสาคูแคนตาลูป
mini
เค้าหยก
ขาหมูทรงเครื่อง
ต้มมะระกระดูกอ่อน
การทำเค้ก
แกงกบ
สูตรการทำขนมคัพเค็กรสชาติต่างๆ
ยำไส้กรอก
ไขมันปาล์ม
แซนวิสปูอัด
คิงคอง
แยมสตอร์เบอรี่
ผัดกระเพราหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
เมี่ยงคะน้า
บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง
เหลียง
Red Vinegar
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร