0 ชม. 5 นาที
2 ชม. 15 นาที
4 คน

ส่วนผสมข้างต้น นำเจลลาตินแผ่นแช่ในน้ำเย็น 5 นาที
เตรียมหม้อใส่วิปครีมลงไปใช้ไฟป่านกลางถึงอ่อน

ผ่ากลางฝักวนิลาเอาช้อนขูดใส่ลงไปในหม้อ

ใส่น้ำตาลทรายแล้วตามด้วยเจลลาติน

เตรียมภาชนะที่จะใส่เอากระชอนเล็กกรองผงวนิลา แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง
Topping วันนี้เป็นผลไม้สดนานาชนิดใส่ถ้วยแต่ด้วยใบมินต์พร้อมเสริฟ

แกงส้มโคห์ลราบิ
สปาเกตตี้คาโบนาล่า
เกาหลี
ค้อกเทลคลาสิก
โอวัลตินปั่น
ขนมปังกระเทียมหอยลาย
การใส่สัปปะรดในเป็ดพะโล้
ผัดเผ็ดไข่อ่อน
ข้าวผัดพริก
สูตรเต้าฮวยเย็น
วีดีโอวิธีทำขนมปังแซนวิซ
ขาหมูต้มเค็ม
คัสตาร์เค็ก
สี่สีหม้อไฟ
เปลือกชูครีม
เค้กจากเตาไมโครเวฟ
พริกไทยอ่อน
อาหารสำหรับวัยรุ่น
ไก่อบโรสแมรี
ขนมกุฎีจีน
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร