0 ชม. 15 นาที
0 ชม. 30 นาที
1 คน
วิธีทำ
เอานมใส่หม้อไปตั้งไฟ ให้น้ำตาลละลาย แล้วยกพักไว้ให้เย็น แล้วค่อยเติมส่วนผสมทั้งหมดลงไป แต่ผิวมะนาวจะต้องเอาไปลวกน้ำร้อนก่อน แล้วคนให้เข้ากัน จึงนำใส่ถ้วยเข้าอบต่อไป
อาหารสำหรับคนเป็นเบาหวาน
ปลาเต๋าเต้ย
มะยมแช่อิ่ม
วิธืการคั่นมะนาวไม่ให้ขม
กบทอดกระเทียมพริกไทย
หมักอาหาร
เลดี้ฟิงเกอร์
salad sauce
แกงอึ่ง
เครื่องเทศ เบเกอรี่
malaysia
สปาเก็ตตี้ใข่กุ้ง
เค้กชอกหน้านิ่ม
ผัดเสฉวน
ไข่ปลาเรียวเซียว
แกงหมูชะมวง
ซุปข้นลอบสเตอร์
macapone cheese
หมึกทอดกระเทียมพริกไทย
ซี่โครงหมูย่าง
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร