1. ชิ้นสเต๊กหมูควรทุบด้วยที่ทุบเพื่อให้หมูนุ่ม
2. หมักสเต๊กหมูด้วยเกลือและพริกไทยก่อน เพื่อให้รสชาติซึมเข้าชิ้นหมูก่อนนำมาย่าง
0 ชม. 15 นาที
0 ชม. 15 นาที
1 คน
1. ชิ้นสเต๊กหมูควรทุบด้วยที่ทุบเพื่อให้หมูนุ่ม
2. หมักสเต๊กหมูด้วยเกลือและพริกไทยก่อน เพื่อให้รสชาติซึมเข้าชิ้นหมูก่อนนำมาย่าง
เหล้าแดง
ข้อผิดพลาดเค้กสปันจ์
นึ่งนมสด
zürcher geschnetzeltes mit rösti
เจ
อกเป็ดอบ
อาหารที่ทำด้วยเตาอบ
มาการอง
ไข่ดาวฝรั่ง
ปลาเค็ม
ผัดขี้เมาหมู
ผัดผักบุ้งฝอย
ส้มตำหลวงพระบาง
ปลากระพงเกยตื้น
ต้มกระดูกหมูใส่มะนาวดอง
ไข่ลูกเขยแบบเผ็ด
ไก่ตุ๋นซีอิ๊ว
บาคมิ โกแร๊ง
Boston cream pie
ความหมายของอาหารเพื่อสุขภาพ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร