1. ชิ้นสเต๊กหมูควรทุบด้วยที่ทุบเพื่อให้หมูนุ่ม
2. หมักสเต๊กหมูด้วยเกลือและพริกไทยก่อน เพื่อให้รสชาติซึมเข้าชิ้นหมูก่อนนำมาย่าง
0 ชม. 15 นาที
0 ชม. 15 นาที
1 คน
1. ชิ้นสเต๊กหมูควรทุบด้วยที่ทุบเพื่อให้หมูนุ่ม
2. หมักสเต๊กหมูด้วยเกลือและพริกไทยก่อน เพื่อให้รสชาติซึมเข้าชิ้นหมูก่อนนำมาย่าง
spicy duck
เค้ก ไม่ใช้เตาอบ
ยอดเหลียงผัดวุ้นเส้น
ขมิ้นแก่
เค้กช๊อกโกแลต
Snoddas
broiled fish
แจ่วบอง
ไอสครีมชาเขียว
น่องไก่ตุ๋นมะนาวดอง
แฮมเบอร์เกอร์
วิธีการทำข้าวตัง
อุปกรณ์การทำซุปไก่
หมูสามชั้นอบแอปเปิ้ลซอสกระเจี๊ยบ
ทองหยิบ
chicken brown sauce
xo sauce
ไก่มะนาว
นมโอวัลติล
เมนูอาหารสำหรับคนเป็นโรคเก๊าท์
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร