สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ครัวบ้านน้ำตาล

ไข่เยี่ยวม้า กระเพรากรอบ

ครัวบ้านน้ำตาล 19 Jan 2557 23:41:01 5193 view

สูตรไข่เยี่ยวม้า กระเพรากรอบ

Ingredients

1. ไข่เยี่ยวม้า 4 ฟอง
2. กระเทียม 10 กลีบ
3. พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด
4. ใบกระเพรา 1 ถ้วยตวง (แบ่งไว้ทอดโรยหน้าเล็กน้อย)
5. ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
7. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมันสำหรับทอดและผัด
10. เนื้อหมูบด 300 กรัม

0 ชม. 30 นาที

0 ชม. 15 นาที

2 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    1. ทอดใบกระเพรา สำหรับโรยหน้า พักไว้
    2. ทอดไข่เยี่ยวม้าจนด้านนอกกรอบ พักไว้ พอเย็นตัดแบ่งครึ่งเรียงใส่จาน
    3. โขลกกระเทียมกับพริกจนละเอียดดี
    4. ตั้งกระทะผัดกระเทียมและพริกจนหอม
    5. ใส่หมูสับผัดจนเข้ากัน
    6. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ซีอิ้วขาว และน้ำตาล
    7. พอปรุงได้ที่แล้วใส่ใบกระเพราพอผักสลดปิดไฟ
    8. ประกอบร่าง ตักผัดกระเพราราดบนไข่เยี่ยวม้าที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยกระเพรากรอบ
    เสริ์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com