ชม. 10 นาที
0 ชม. 15 นาที
1 คน
1. ทาเนยที่ขนมปังแล้วนำขนมปังใส่ในถ้วยขนาด 4.5 นิ้ว ควรใช้ถ้วยที่เข้าเตาอบได้ ให้ขนมปังทำจีบตรงมุมขนมปังโดยใช้ขนมปังเป็นถ้วย
2. ใส่แฮม ให้มุมสับหว่างกัน กับมุมของขนมปัง ใส่ชีส ลงไปรองก้นถ้วยขนมปัง
3. ใส่ไข่ในถ้วยขนมปังใส่ซอสแม็กกี้ โรยพริกไทย นำเข้าเตาอบ ไฟประมาณ 200 องศา อบนาน 10-15 นาที 4. พอไข่เริ่มสุก ยกออกจากเตาจัดเสิร์ฟ พร้อมผักสลัด รับประทานกับซอส
ปลาเค็ม
น้ำจิ้มซีฟูดหอยแครงลวก
พาสต้า เฟตตูชินี่
Bananas In Coconut Milk
ผักคะน้า
fingerfood
ซอสผัดเส้นจันท์
cardamom seed
misoyaki
italian dressing
ช็อคโกแล็ต คัพเค้ก
หอยตลับผัดพริกเผา
กล้วยหอมเคลือบช็อกโกแลต
ต้มโคล้งปลากะทิง
congee
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง
GREEN TEA FREEZE
ผักบุ้ง
besan
ขนมปังสอดไส้สังขยา
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร