สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

ข้าวกุ้งกระเทียม (Garlic shrimp on rice)

ChubbyLawyer 09 Nov 2557 19:29:49 4522 view

สูตรข้าวกุ้งกระเทียม (Garlic shrimp on rice)

Ingredients

ส่วนประกอบ


กุ้งปอกเปลือกไว้หาง 250 กรัม
กระเทียมสับละเอียด 50 กรัม
กระเทียมเจียวสำหรับโรยหน้า
แตงกวา มะเขือเทศสไลด์


เครื่องปรุง


น้ำตาล ½ ช้อนชา
น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น


Ingredients


250 g peeled shrimps, leave tails attached
50 g minced garlic
Crispy garlic for garnishing
Sliced cucumber and tomato



Seasonings


½ tsp. sugar
½ tbs. fish sauce
1 tbs. oyster sauce
Grounded white pepper

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 5 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่กระเทียมลงผัดบนไฟกลางๆจนหอม

    Preheat and lightly grease the wok with vegetable oil and add minced garlic to stir fry over medium heat until aroma.

    Recipe 9112557193037.jpgRecipe 9112557193049.jpgRecipe 9112557193105.jpg

    2. ใส่กุ้งลงไป ผัดพอเปลี่ยนสี ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย เร่งไฟ ผัดให้กุ้งสุก

    Add shrimps, stir well until the color just turning pink and season with sugar, fish sauce and oyster sauce. Turn the heat to the highest and stir fry until cook.

    Recipe 9112557193218.jpgRecipe 9112557193230.jpgRecipe 9112557193245.jpg

    3. จัดใส่จานพร้อมแตงกวา มะเขือเทศ โรยพริกไทยป่น

    Arrange garlic prawn, slice cucumber and tomato on a plate of steamed rice. Sprinkle with grounded white pepper before serving.

    Recipe 9112557193456.jpg

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com