0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน







ภาพและสูตรดัดแปลงจาก picky-palate.com
ผัดน้ำพริกเผา
กาแฟลาเต้
ผักเหลียงต้มกะทิ
นึ่งปู
ตับไก่บด
ice cream
demi glace
deep fried fish lemon glass
เลม่อนเมอแรงค์คัพเค้ก
คุกกี้
smooth
ผัดพริกเครื่องในไก่
มะเขือเทศกระป๋อง
ซอสผัดเส้นจันทน์
สลัดผัก สูตรต่างๆ
น้ำใบเตยหอม
เคล็ดลับขนมปัง
กั้งหินผัดพริกเกลือ
แกงหัวปลีปลาดุก
ไก่ผัดพริกแกงหน่อไม้ดอง
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (1 )
Koiijaii
แจ้งลบ