ก้อยปลาแซลม่อนสูตรและวิธีทำโดย tomlondon| FoodieTaste

ก้อยปลาแซลม่อน

tomlondon 22 Mar 2553 9:07:37 8502 view

Ingredients

ก้อยปลาแซลม่อน
Koy salmon
Ingredients
1.Salmon 100 gram
2.Salmon Dressing 40 gram
3.Galengle 10 gram
4.Lemon grass 10 gram
5.Ginger 10 gram
6.Coriander 10 gram
7.Mint Leaves 10 gram
8.Pak chee Laab 10 gram
9.Brown Rice ground 1 Tbsp
10.Wasabi sauce 1 Tsp

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 3 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

ปลาแซลม่อนหั่นเต๋า ข่า ตะไคร้ ขิง สับละเอียด ผักชีเอาแต่ก้าน ฃอยเล็กๆ สะระแหน่ กับ ผักชีลาว ก็ซอยละเอียด เอาซอสวาซาบิใส่กะละมังแล้วเอาน้ำซอส ลงไปคนให้เข้ากัน จึงเอาเนื้อปลาแซลม่อนลงไปคนต่อจนเข้ากันดี แล้วจึงใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปคนให้เข้ากันแล้วตักใส่จาน แต่งหัวจานด้วยผักสลัดรวม