สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
  1. หน้าหลัก
  2. สูตรอาหารล่าสุด
  3. สูตรและวิธีทำ
Foodie Piyathida

แยมลูกหม่อน

Piyathida 27 Oct 2561 17:00:16 4681 view

สูตรแยมลูกหม่อน

Ingredients

ลูกหม่อน 500-600 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 150 กรัม
น้ำเลมอนคั้นจากเลมอน 1 ลูก
น้ำผึ้ง 25 มล.
น้ำเปล่า 1/2-2/3 ถ้วย

- ชม. - นาที

0 ชม. 30 นาที

คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1 ล้างลูกหม่อนให้สะอาด แล้วพ้กไว้
    2 เทน้ำเปล่าใส่กระทะ ต้มให้เดือดแล้วใส่ลูกหม่อนลงไป
    3 เติมน้ำตาลทรายแดงแล้วเคี่ยวจนน้ำตาลละลาย เติมน้ำเลมอนแล้วเคี่ยวต่อประมาณ20นาที
    4 เติมน้ำผึ้งลงไป 1 ส่วน เคี่ยวต่ออีก 10 นาที จนกระทั่งน้ำงวดจึงปิดไฟแล้วยกลงแล้วจึงเติมน้ำผึ้งส่วนที่เหลือ
    คนให้เข้ากัน ทิ้งให้เย็นแล้วจึงนำไปตักใส่ขวดแก้วที่ลวกหรืต้มน้ำร้อนฆ่าเซื้อ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

ผัดแซ่บบบบบ ....บบบ (Spicy stir fried flat noodle with tofu and holly basil leaves)

ผัดแซ่บบบบบ ....บบบ (Spicy stir fried flat noodle with tofu and holly basil leaves)

ChubbyLawyer
พริกแกงหมูสับผักบุ้ง (Stir fried minced pork and Chinese spinach with re curry paste)

พริกแกงหมูสับผักบุ้ง (Stir fried minced pork and Chinese spinach with re curry paste)

ChubbyLawyer
Apple cake with almond paste

Apple cake with almond paste

Thai-Swedish
ราวาลัดดู ขนมถวายพระพิฆเนศ

ราวาลัดดู ขนมถวายพระพิฆเนศ

billy_alice
ข้าวผัดดับเบิ้ลกุ้ง (Double shrimps fried rice)

ข้าวผัดดับเบิ้ลกุ้ง (Double shrimps fried rice)

ChubbyLawyer

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com

Copyright FoodieTaste 2016. All right served.

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง

Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer