0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 5 นาที
1 คน
ชงชาไทย 1/2 ถ้วยตวงในน้ำเดือด 1/2 ถ้วยทิ้งไว้ประมาณ 4-5 นาที
นำถุงชาออก แล้วเทชาใส่แก้วที่ใส่น้ำแข็ง 6-8 ก้อน เทลงใน Heavy ครีม และใส่น้ำหญ้าหวาน แล้วคนให้เข้ากัน
ซูซิ
ผักบุ้งชาววัง
เอสเปรสโช่เย็น
sausage
สับปรดแช่อิ่ม
วิธีทำบ๊ะเต็ง
ยำเห่าดง
ผัดเผ็ดเป็ดพะโล้
ขนมข้าวเหนียวแก้ว
บราวนี่ช็อคโกแลต
Paneng
แกงส้มไข่ทอดชะอมกุ้ง
ผัดไก่เม็ดมะม่วงหิมพานต์
Grilled Lamb chili sauce
ต้มผักกาดดอง
soy milk
ขนมปังใส้ถั่ว
ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน
อาหารเพิ่มน้ำหนัก
หมูปั้นก้อนทอดกระเทียม
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร