Chicken Bhuna Bangladeshสูตรและวิธีทำโดย Mitsubachi| FoodieTaste

Chicken Bhuna Bangladesh

Mitsubachi 15 May 2562 21:51:15 2243 view

Ingredients

เครื่องปรุง
ไก่ติดกระดูก.......... 1 กิโลกรัม
น้ำมันพืช............. 1/4 ถ้วย
เครื่อเทศ Panch phoron ..... 1 ช้อนชา
อบเชย.............. 3-4 แท่ง
ใบกระวาน ...........2 ใบ
กานพลู............... 5 อัน
ลูกกระวาน............ 5 อัน
พริกไทยดำ........... 2 เม็ด
หัวหอมสับ ..............1 ถ้วย
กระเทียม ..................1 ช้อนชา
ขิง........................ 2 ช้อนโต๊ะ
พริกป่นแดง ............1 ช้อนโต๊ะ
ผงขมิ้น.................... 1 ช้อนชา
ผงยี่หร่า ..................1 ช้อนโต๊ะ
ผงผักชี................... 1ช้อนโต๊ะ
เกลือ ...................พอประมาณ
น้ำ ......................1 ถ้วย
หัวหอมทอด ............ 1/2 ถ้วย
น้ำตาล................... 1 ช้อนชา