0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 5 นาที
1 คน
ปอกเปลือกผลไม้ทั้งสองชนิด แบ่งกีวีไว้ประดับแก้ว ก็สวยงามไปอีกแบบนะคะ....เอาเมล็ดออก หั่นใส่เครื่องปั่น แล้วปั่นให้ละเอียด ของเราว่าจะใส่น้ำเชื่อม แต่พอชิมดู รสชาติใช้ได้ หวานพอสำหรับเราแล้วค่ะ เพราะแตง Galia จะออกรสหวานอยู่แล้ว พอดีกีวีก็ลูกสุกพอประมาณ โชคดีไปค่ะ ยกเว้นน้ำตาลได้เป็นดี.....
บ้านเรา (เมืองไทย) อากาศร้อน ใส่น้ำแข็งไปด้วยคงชื่นใจดีนะคะ แต่คงต้องเพิ่มน้ำเชื่อมจนได้แหละค่ะถ้าเติมน้ำแข็ง



ลำใย
Lemonade sauce
มะระกระดูกหมู
ตือฮวน
ต้มมาม่า
ข้าวมันไก่่
ทาร์ดไข่
เธาซันด์ ไอแลนด์
สูตรทำบราว์นี่
เค้กกล้วยหอมหน้าช๊อคโกแล็ต
การทำลอดช่องไทยให้เนื้อแป้งเนียนนุ่มแน่น
สปาเก็ตตี้พริกเผากุ้ง
ผัดหน่อไม้น้ำพริกเผา
ก๋ยวเตี๋ยว
หมูคุโรบุตะ
ผัดเลือดหมูถั่วงอกหมูสับ
cherry cake
เมนูเมี่ยงปลาช่อน
น้ำส้มคั้น
ช็อคโกแลตเลิฟเวอร์
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (3 )
AlexisBakery
ว้าว สดๆ เลยนะคะ
แจ้งลบมือใหม่เข้าครัว
น่ากินอีกแล้ว
แจ้งลบThai-Swedish
สวัสดีค่ะคุณAlexisBakery คุณมือใหม่เข้าครัว
แจ้งลบขอบคุณนะคะ