E-Mail Password
ระดับสมาชิก | ลืมพาสเวิร์ด | ยืนยันรหัสสมาชิก | Site Map
Homepage

 
 

เค้ก | เด็ก | มังสวิิรัติ | Advance Search
ค้นหาร้านอาหาร
 

 
Foodie sainammint

สเต๊กปลากะพงราดซอสเห็ด
โดย sainammint (08 ต.ค. 2553 17:53:15)

แนะนำสูตรเด็ดของคุณ
ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย
สูตรสเต๊กปลากะพงราดซอสเห็ด  
  สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร อาหาร
7759 view
ทำได้จริง 0 คน
ทำไม่ได้ 0 คน
Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสริฟ์
0ชม.15นาที 0ชม.15นาที 1
ส่วนผสม สเต๊กปลากะพงราดซอสเห็ด

1.ปลากะพงหรืออาจใช้ปลาแซลมอน ปลาอินทรี แล้วแต่ชอบนะคะ
2.เนยสดหรือน้ำมันมะกอก
3. เห็ดฟาง
4. แป้งสาลีเอนกประสงค์
5. นมสด
6. วิปปิ้งครีม
7. หอมใหญ่
8. เกลือ
9. พริกไท

tag สเต๊กปลากะพงราดซอสเห็ด, เสต็กปลา, สเต็ก, ปลากระพง, ซอสเห็ด, สเต็ค,
     
ความน่าอร่อยความอร่อย 3 ดาว จัดจานสวยงามความสวยงาม 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์ความสร้างสรรค์ 2 ดาว
จำนวนดาวเป็นการให้คะแนนแบบเฉลี่ย กรณี 0 ดาว คือ ยังไม่มีสมาชิกให้คะแนน
  วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1. หมักปลาโดยใส่เกลือ และพริกไท ทิ้งไว้สักครู่ อาจดัดแปลงเป็นรสที่ชอบแบบไทย ๆโดยการใส่ซอสภูเขา หรือซอสอื่น ๆ ตามแต่ชอบ
2. จี่ปลา โดยใช้กะทะเทฟลอน ใส่น้ำมันมะกอก หรือเนยสด เอาปลาวางจี่จนสุกค่ะ
3. ตัวซอสเห็ด สับหอ ใส่เนยในกะทะ เอาหอมลงไปผัด ใส่เห็ดฟาง เสร็จแล้วเอาแป้งเอนกประสงค์ลงผัดจนหอม แต่ต้องระวังไม่ให้ไหม้ ใส่ทีละน้อยก่อนค่ะ ไม่งั้นจะข้นเกินไป ใส่นมสด วิปปิ้งเล็กน้อย ใส่เกลือและพริกไทเล็กน้อย หรืออาจทำโดยใส่วิปป้งและนมสดเล้กน้อยเลยก็ได้ค่ะ
4. เอาซอสราดปนปลาที่จี่ไว้
5. สามารถทานเคียงกับผักลวก เช่น ถั่วแขก บร็อคเคอรี่ แครอท หรืออาจทานกับกราแตงมันฝรั่ง mash potato ก็้ได้ค่ะ

สเต็กปลากระพงราดซอสครีมเห็ด

สเต็คปลากระพงราดซอสครีมเห็ด


 
  สูตรอาหารอื่นๆ
  KITCHEN VIEW
  ให้คะแนนเมนูนี้
ทดลองทำจริง
ความน่าอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ภาพรวมโดยสรุป
  เทียบอัตราส่วน
  พิมพ์สูตรนี้


สูตรอาหารแนะนำ
โรสท์ ชิกเก้น เทริยากิ ( Roast Chicken Teriyaki )
โรสท์ ชิกเก้น เทริยากิ ( Roast Chicken Teriyaki )
โดย Mitsubachi
อาหาร สูตรอาหาร
ไก่แอ๊บเปิ้ลและซอสเห็ด
ไก่แอ๊บเปิ้ลและซอสเห็ด
โดย Mitsubachi
อาหาร สูตรอาหาร
Meat Grill and Potato Salad (My style)
Meat Grill and Potato Salad (My style)
โดย Cooking-vee
อาหาร สูตรอาหาร
สเต็กเนื้อสันนอก (Striploin steak)
สเต็กเนื้อสันนอก (Striploin steak)
โดย ป.เป็ดย่าง
อาหาร สูตรอาหาร
smörgåstårta แซนวิสเค๊ก
smörgåstårta แซนวิสเค๊ก
โดย kookie_Corner
อาหาร สูตรอาหาร

 


กุ้ยฉ่ายผัดตับ   ปลาโอทอด   เปาะเปี้ยะ   สลัด   ปลาแรด   ยำไข่ดาวเบคอน   Salad Oil   ปลาตุ๋นไข่แดง   บัลซามิก   วุ้นลูกสำรอง   วิธีทำเต้าหู้ไข่   ย่างตะไคร้   แป้งพัด   ไก่นิโกร   อช   ไส้แยมโรล   Milk Custard   ถั่ว   เนื้อปลาผัดคึ่นไช่   tom  
 


 

 

ผู้ตอบ : ( » Login » สมัครสมาชิก )
ข้อความ :
Emotion icon : ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า
พิมพ์อักษรที่คุณเห็น :
*
 
 
 
สูตรอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, เมนูอาหาร, ของหวาน, วิธีทำอาหาร, thaifood, thai, food, menu, recipe, japanfood, japan, dessert, cocktial, maincourse, สูตรอาหารไทย, อาหาร, ความรู้เกี่ยวกับอาหารไทย, บทความสาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร, สมุนไพร, เคล็ดลับการทำอาหาร, อาหารลดความอ้วน, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์, ร้านอาหาร, โรงเรียนสอนทำอาหาร, รีวิวร้านอาหาร, ร้านอร่อย, อาหารจีน, อาหารเกาหลี, อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารเจ, อาหารเสริม, อาหารว่าง, อาหารจานเดียว
     
   

รวมสูตรอาหารไทย สารานุกรมอาหาร รีวิวร้านอาหาร เคล็ดลับทำอาหารมากมาย กับ FoodieTaste ตั้งแต่ มือใหม่ก้นครัว แม่ครัวประจำบ้าน จนถึงระดับเชฟแนวหน้า : อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ อาหารญี่ปุ่น อาหารเสริม อาหารว่าง อาหารจานเดียว ทั้งเมนูผัด ทอด ย่าง ต้ม แกง

About Us

Community

สูตรอาหาร - Recipes

Foodies' Essentials

ร้านอาหาร - Restaurants

Become a FAN

 

  Copyright FoodieTaste.com 2013-2015. All right served.