E-Mail Password
ระดับสมาชิก | ลืมพาสเวิร์ด | ยืนยันสมัครสมาชิก | Site Map
Homepage

 
 

เค้ก | อาหารเด็ก | อาหารเจ | Advance Search
 
 
เนเวอร์แลนด์

แกงส้มสายบัว
โดย เนเวอร์แลนด์ (12 ต.ค. 2553 22:19:58)

แนะนำสูตรเด็ดของคุณ
ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย
สูตรแกงส้มสายบัว  
  สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร อาหาร
5528 view
ทำได้จริง 2 คน
ทำไม่ได้ 0 คน
Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสริฟ์
0ชม.30นาที 0ชม.30นาที 1
ส่วนผสม และ วัตถุดิบ

ปลาหรือกุ้ง 5 ตัว
สายบัว 2 ถ้วยตวง
มะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 2 ถ้วยแกง



เครื่องปรุงพริกแกง
พริกแห้งแกะเม็ดออกแช่น้ำ 4 เม็ด
กระเทียม 3 กลีบ
หอมแดง 5 หัว
เกลือ 1 ช้อนชา
กะปิ 1 ช้อนชา



tag พริก, กะปิ, แกงส้มสายบัว, แกงส้ม, สายบัว, ปลา, กุ้ง, น้ำมะขามเปียก, พริกแกงส้ม, เครื่องแกงส้ม, น้ำตาล, เครื่องแกงส้ม, สูตรเครื่องแกงส้ม, พริกแห้ง, แกง, curry,
     
ความน่าอร่อยความอร่อย 4 ดาว จัดจานสวยงามความสวยงาม 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์ความสร้างสรรค์ 4 ดาว
จำนวนดาวเป็นการให้คะแนนแบบเฉลี่ย กรณี 0 ดาว คือ ยังไม่มีสมาชิกให้คะแนน
  วิธีทำ

หั่นสายบัวให้เป็นท่อน ๆไว้ โขลกพริกแกงRecipe 12102553222214.jpg

ต้มน้ำให้เดือด ละลายพริกแกง ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะขามเปียก แต่ดิฉันใส่ลงไปทั้งเนื้อมะขามเลยประมาณ 1ช้อนโต๊ะ จะรู้สึกว่าเปรี้ยวกลมกล่อมเข้มข้นมากกว่า

Recipe 12102553222314.jpg

 พอเดือดใส่ปลา และสายตัวตามลงไปต้ม พอดีมีปลาทอดเหลือเลยเอามาประยุกต์ทำก็อร่อยดี

Recipe 12102553222402.jpg

 เดือดอีกครั้งก็ปิดเตา นอนแผ่รอโซ้ย

Recipe 12102553222459.jpg


 
  สูตรอาหารอื่นๆ
  KITCHEN VIEW
  ให้คะแนนเมนูนี้
ทดลองทำจริง
ความน่าอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ภาพรวมโดยสรุป
  เทียบอัตราส่วน
  เก็บเข้าเมนูสุดโปรด
  พิมพ์สูตรนี้


สูตรอาหารแนะนำ
เขยอิตาเลียน (Italian son – in – law’s eggs)
เขยอิตาเลียน (Italian son – in – law’s eggs)
โดย ChubbyLawyer
อาหาร สูตรอาหาร
ผัดบวบกับกุ้ง (Stir fried Angled gourd with chopped shrimp)
ผัดบวบกับกุ้ง (Stir fried Angled gourd with chopped shrimp)
โดย ChubbyLawyer
อาหาร สูตรอาหาร
หอยจ้อ (Deep Fried Chicken Roll )
หอยจ้อ (Deep Fried Chicken Roll )
โดย tomlondon
อาหาร สูตรอาหาร
แกงคั่วปลาดุกใส่มะระ (Red curry catfish and bitter gourd)
แกงคั่วปลาดุกใส่มะระ (Red curry catfish and bitter gourd)
โดย ChubbyLawyer
อาหาร สูตรอาหาร
ข้าวอบสับปะรด ตำรับราชสำนัก (Thai Royal Pineapple Fried Rice)
ข้าวอบสับปะรด ตำรับราชสำนัก (Thai Royal Pineapple Fried Rice)
โดย FoodieAdmin
อาหาร สูตรอาหาร

 


โอริโอ้ชีสเค้ก   ส้มตำ(Somtum)   ซุบมะเขือ   กลิ่นวนิลา   ยำใบมะขามอ่อน   เมนูมะระ   กุ้งผัดขี้เมา   ขนมเปี๊ยะสด   ฟิวชั่น   ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ   สเต็กแกะ   เนื้อโคขุน   สูตรเสต็ก   vanilla bean   ซอสไก่ใบเตย   เรือ   ต้มยำปลากะพง   สมูตี้   ไข่เจียวหอยนางรม   กานาชช็อคโกแล็ต  
 

4 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 1 หน้า  


แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #1 แจ้งลบ
 

เดี๋ยวจะไปลองทำดูบ้าง อิอิอิ

 
อาหาร, เมนู, recipe Platinum ChubbyLawyer 13 ต.ค. 2553 6:18:34

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #2 แจ้งลบ
 

อยากกิ๊น......สายบัว
ปลาอะไรน่ะกอล์ฟ ท่าทางคงเคี้ยวได้ทั้งกระดูก

 
อาหาร, เมนู, recipe Silver Thai-Swedish 13 ต.ค. 2553 11:26:16

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #3 แจ้งลบ
 

ระดับฝืมือคุณทนายอ้วนทำแซบอยู่แล้ว
ลืมชื่อปลาเด่วถามแม่ก่อนจะ(ถ้าไม่ลืมนะ)

 
อาหาร, เมนู, recipe Bronze เนเวอร์แลนด์ 14 ต.ค. 2553 0:39:15

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #4 แจ้งลบ
 

แม่ซื้อปลามาบอกว่าชื่อปลากระบอก เป็นปลาทะเลจ้า

 
อาหาร, เมนู, recipe Bronze เนเวอร์แลนด์ 15 ต.ค. 2553 22:56:13

4 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 1 หน้า  

 

 

 

ผู้ตอบ : ( » Login » สมัครสมาชิก )
ข้อความ :
Emotion icon : ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า
พิมพ์อักษรที่คุณเห็น :
*
 
 
 
สูตรอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, เมนูอาหาร, ของหวาน, วิธีทำอาหาร, thaifood, thai, food, menu, recipe, japanfood, japan, dessert, cocktial, maincourse, สูตรอาหารไทย, อาหาร, ความรู้เกี่ยวกับอาหารไทย, บทความสาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร, สมุนไพร, เคล็ดลับการทำอาหาร, อาหารลดความอ้วน, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์, ร้านอาหาร, โรงเรียนสอนทำอาหาร, รีวิวร้านอาหาร, ร้านอร่อย, อาหารจีน, อาหารเกาหลี, อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารเจ, อาหารเสริม, อาหารว่าง, อาหารจานเดียว
     
   

รวมสูตรอาหารไทย สารานุกรมอาหาร รีวิวร้านอาหาร เคล็ดลับทำอาหารมากมาย กับ FoodieTaste ตั้งแต่ มือใหม่ก้นครัว แม่ครัวประจำบ้าน จนถึงระดับเชฟแนวหน้า : อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ อาหารญี่ปุ่น อาหารเสริม อาหารว่าง อาหารจานเดียว ทั้งเมนูผัด ทอด ย่าง ต้ม แกง

About Us

Community

สูตรอาหาร - Recipes

Foodies' Essentials

ร้านอาหาร - Restaurants

Become a FAN

 

  Copyright FoodieTaste.com 2013-2015. All right served.