สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Mitsubachi

จาวันมูชิ (ไข่ตุ๋น)

Mitsubachi 29 �.�. 2553 19:57:56 6223 view

สูตรจาวันมูชิ (ไข่ตุ๋น)

Ingredients


เสริฟ 2 ที่

เครื่องปรุง
ไข่ .................2 ฟอง
กุ้ง................. 2 ตัว
ไก่................. 2 ชิ้น
เห็ดหอม..........1 ดอก
ลูกคินนัน.........2 ลูก
มิซึบะ ............2 ต้น

(ลูกคินนัน และมิซึบะ ไม่มี ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)

(ส่วนผสม ดาชิ)
น้ำ ......................300 cc
สาหร่ายคอมบุ( ยาว 5 ซม)
ปลาแห้ง..................... 5 g
(หรือใช้ปลาแห้งชนิดผง 1 ชช + น้ำ 300cc)

ส่วนผสม A
เกลือ.......... 1/4 ชช
โชยุ............1/4 ชช
มิริน........... 1/4 ชช

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 0 นาที

1 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 4 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    วิธีทำ



    1) ส่วนผสมดาชิ นำสาหร่ายคอมบุไปแช่น้ำพักไว้ 30 นาที
    จากนั้น นำน้ำที่แช่คอมบุ (แผ่นคอมบุไม่ต้องใช้)ใส่ลงในหม้อ
    ตั้งไฟปานกลาง พอเดือด ใส่ปลาแห้งลดไฟอ่อนต้มไปเรื่อยๆ
    พอปลาแห้งมีสีจืดยกลง กรอก พักให้เย็น
    (กรณีใช้ชนิดผงให้ใส่ผงปลาลงผสมกับน้ำยกข้นตั้งไฟ พอเดือดแล้วยกลงพักให้เย็น)


    2)ตีไข่ให้แตก ใส่น้ำซุปดาชิ และส่วนผสม B คนให้เข้ากัน
    นำไปกรอก ใส่ไก่ เห็ดหอม ผ่าครึ่ง ลูกคินนัน ลงในถ้วย
    จากนั้นตักไข่ใส่ถ้วย นำไปนึ่ง


    3) พอไข่สุกแล้ว ใส่กุ้ง ใบมิซึบะ ต้มต่อจนกุ้งเป็นสีแดง ยกลง




    เสริฟค่ะ

Comment (8 )

JeaNore

13 �.�. 2562 19:53:33

How Long Does Amoxicillin Rash Stay Risks Of Generic Viagra [url=http://cialislis.com]generic cialis from india[/url] Best Site To Buy Viagra Online Rxlivehelp Costo De Cialis

แจ้งลบ

JeaNore

05 ��.�. 2562 12:21:33

Cephalexin Induced Acute Interstitial Nephritis [url=http://antabusefast.com]antabuse for sale[/url] Vendita Cialis Da 5 Mg

แจ้งลบ

JeaNore

20 ��.�. 2562 16:38:04

Cialis Comprar Por Internet [url=http://buycialonline.com]generic cialis overnight delivery[/url] Viagra Pour Rire

แจ้งลบ

JeaNore

13 ��.�. 2562 20:24:23

Generic Methotrexate Overseas Pharmacy [url=http://arealot.com]30 day sertraline paypal[/url] Acheter Clomid Sans Ordonnance

แจ้งลบ

StevCoerve

10 �.�. 2562 2:05:05

Buy Prevacid From Canada [url=http://viacheap.com]viagra[/url] Cialis Ou Autres Que Es Cialis Levitra Pharmacy India Online

แจ้งลบ

StevCoerve

30 �.�. 2562 9:31:11

Propecia Dht Viagra Generic With Out Prescription Cialis Belgique [url=http://viaacost.com]buy viagra[/url] Free Samples Viagra Jellies Uk Cialis Generique Effet Secondaire Healthy Man Viagra Radio Ad

แจ้งลบ

StevCoerve

10 ��.�. 2562 8:16:41

Cheapest Propecia Uk [url=http://viapill.com]buy viagra[/url] Buy Oxetine

แจ้งลบ

StevCoerve

18 �.�. 2562 3:02:47

Viagra Usarla [url=http://orderlevi.com]levitra sold over the counter[/url] Cheap Erectile Dysfunction Pills Kamagra Ajanta Pharmaceuticals

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม</a></li><script src= ฮา กระพริบตา </a></li><script src= ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com