สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Mitsubachi

ซุปผัก 野菜スープ

Mitsubachi 28 Nov 2553 23:29:04 5077 view

สูตรซุปผัก 野菜スープ

Ingredients

สำหรับ 2 ที่

เครื่องปรุง
กล่ำปลี่ 30g....................キャベツ 30g
หอมใหญ่ 30g................玉ねぎ 30g
แครอท 10g..................にんじん 10g
ถั่วฝักยาว เล็กน้อย............さやいんげん 少々

น้ำ 260 - 280 cc...........水 260cc - 280cc
ผงซุปคนอร์ 1/2 ชช...........コンソメ 小さじ1/2
ไวน์ขาว 1 ชช..................白ワイン 小さじ1
เกลือ พริกไทขาว เล็กน้อย...塩 白こしょう 少々
พาเซลี่ เล็กน้อย................粉パセリ 少々

เตรียม 下常備
# หลังจากล้างผักเรียบร้อยแล้ว ซอยกล่ำปลี หอมใหญ่ และแครอท ให้เป็นเส้นเล็ก ยาวขนาด 4 cm
# หั่นถั่วฝั่กยาว ให้เฉียง หนา 5 mm เตรียมไว้

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 0 นาที

1 คน

ความอร่อย 3 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
     
    1) ใส่น้ำ ผงซุปคนอร์ ไวน์ขาว ลงในหม้อ ตั้งไฟ ปานกลางให้เดือด 2) 

    ใส่ผักลงในหม้อซุป (ยกเว้น ถั่วฝักยาว) ลดไฟอ่อน ต้มให้ผักเปื่อย

    3)ใส่ถั่วฝักยาวลงต้ม ปรุงรส เกลือ พริกไท ชิมรส พอถั่วฝักยาวสุก ยกลง ตักใส่ถ้วย โรยพาเซรี่ (ถ้าไม่ชอบกลิ่นพาเซรี่ ไม่ใส่ก็ได้)

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com