สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

เต้าหู้บาบ๋า – ย่าหย๋า (Nonya Cold Tofu)

ChubbyLawyer 21 ��.�. 2554 6:57:03 5119 view

สูตรเต้าหู้บาบ๋า – ย่าหย๋า (Nonya Cold Tofu)

Ingredients

ส่วนประกอบ


เต้าหู้อ่อนแช่เย็น 1 กล่อง
ขิงขูด 10 กรัม
กุ้งแห้งป่น 50 กรัม
ต้นหอมซอย 20 กรัม
หอมเจียว 30 กรัม

เครื่องปรุง

ซีอิ๊วดำหวาน 4 ช้อนโต๊ะ


Ingredients


1 block chilled soft tofu
10 g grated ginger
50 g grounded sun dried shrimp
20 g thinly sliced spring onion
30 g crispy shallot


Seasonings

4 tbs. sweet black soy sauce

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 5 นาที

2 คน

ความอร่อย 1 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 1 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 1 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. โรยขิงขูดบนเต้าหู้อ่อนที่เย็นจัด ราดทับด้วยซีอิ๊วดำหวาน ตามด้วยกุ้งแห้ง

    Sprinkle fresh grated ginger onto chilled soft tofu. Pour over with sweet dark soy sauce and sprinkle over with grounded sun dried shrimp.

    Recipe 216255465740.jpg  Recipe 216255465812.jpg  Recipe 216255465849.jpg

    2. โรยต้นหอมหั่นฝอย และ หอมเจียว ก่อนเสิร์ฟ

    Sprinkle with thinly sliced spring onion and crispy shallot before serving.

    Recipe 216255470000.jpg  Recipe 216255470017.jpg  Recipe 216255470034.jpg

    3. ตักเสิร์ฟ

    Ready to serve.

    Recipe 216255470223.jpg  Recipe 216255470236.jpg  Recipe 216255470250.jpg

     

Write Review

ยิ้ม</a></li><script src= ฮา กระพริบตา </a></li><script src= ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com