Foodie Thai-Swedish

ขนมปังนิ่ม

Foodie Thai-Swedish 23 ก.ย. 2554 1:23:42 5669 view
สูตรขนมปังนิ่ม
ส่วนผสม ขนมปังนิ่ม

100 กรัม มาร์การีน
6 เดซิลิตร นมสด
50 กรัม ยีสต์สด
2 ช้อนชา เกลือ
4ช้อนโต๊ะ ไซรัฟ
17 เดซิลิตร แป้งสาลี

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.40นาที 1คน
ความอร่อย 1 ดาว ความสวยงาม 1 ดาว ความสร้างสรรค์ 1 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

ละลายมาร์การีนโดยใส่หม้อตั้งไฟจนละลายหมด เติมนมสด เอาแค่อุ่นๆ ยกหม้อออกจากเตา ขยี้ยีสต์ใส่ไป เติมเกลือ ไซรัฟ ใช้ตระกร้อมือตีให้ยีสต์ละลายหรือใช้เครื่องปั่นก็ได้ เติมแป้งสาลี ของเราใส่แป้งสาลี 15 เดซิลิตร แป้งกรอแฮม 3 เดซิลิตร ค่ะ ชอบนอกตำรา ใช้มือผสมจนแป้งกับน้ำเข้ากันดี ผ้าคลุมไว้ ปล่อยยีสต์ทำงาน 30 นาที

เอาแป้งที่ได้มาคลึงและแบ่งเป็นแปดก้อน ปั้นกลมแล้วกดแบน ใช้ช้อนส้อมจิ้ม ใส่ถาดเข้าเตาอบไฟ 250 องศาเซลเซียส เวลา 30 นาที

Recipe 239255412225.jpg

Recipe 239255412247.jpg

Recipe 239255412313.jpg

Recipe 239255412335.jpg


Comment (4 )

  • จอมมารคากิ
    25 ก.ย. 2554 20:27:17

    ขนมปังนิ่มทานกับอะไรดีครับ แจ้งลบ


  • Thai-Swedish
    26 ก.ย. 2554 12:56:55

    ก็ทานเหมือนขนมปังทั่วไปแหละค่า ปาดตรงกลางทาเนยอ่อน ขูดเนยแข็งโปะ หรือแฮม ซาลามี่ ก็ว่าไปค่ะคุณจอมมารคากิ

    อบร้อนๆ แค่ทาเนย ก็อร่อยแล้วค่ะ
    แจ้งลบ


  • OoMies❤
    29 ต.ค. 2554 22:35:47

    จะลองทำดูน่ะค่ะ แจ้งลบ


  • Koiijaii
    06 ธ.ค. 2554 0:52:00

    ดูง่ายมากเลยค่ะ จะเอาไปลองทำดูนะค่ะ แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า