สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie lerberget

เค้กอย่างง่ายไม่มีเตาอบก็ทำได้

lerberget 04 Mar 2553 19:11:02 88501 view

สูตรเค้กอย่างง่ายไม่มีเตาอบก็ทำได้

Ingredients

แป้งสาลีหรือแป้งเค้ก 2 ถ้วยตวง
น้ำตาล 4 ชต.
ผงฟู 2 ชช.
เกลือ 1/2 ชช.
นมสด 2 ถ้วยตวง
ไข่ไก่ 2 ฟอง
เนยละลาย 1 ชต



0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 30 นาที

15 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 4 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    • แป้ง น้ำตาล ผงฟู เกลือ ผสมเข้าด้วยกัน พักไว้ ตีไข่ ใส่นม ตีให้เข้ากันแล้วค่อยๆเทผสมกับส่วนผสมที่พักไว้ ผสมให้เข้ากัน
    • ที่จริงเริ่มตั้งแต่เราผสมส่วนผสม ตั้งกะทะให้ไฟอ่อนๆนะคะเวลาเราผสมส่วนผสมเสร็จจะได้ไม่ต้องรอ ทาเนยในกระทะไม่ต้องเยอะนะคะ พอกะทะร้อน ก็วางพิมตามรูปเลยคะ
    • ลองแซะดูถ้าเค้กไม่ติดกะทะแล้วเอาพิมออกแต่ให้แซะตรงขอบพิมด้วย
    • กลับด้านคะ
    • มาดูเนื้อเค้กคะไม่ได้น้อยหน้าไปกว่าเค้กที่อบเลย
    • สูตรนี้จะได้สามชิ้นคะถ้าพิมเท่าขนาดที่ดิฉันทำ แต่ขึ้นอยู่กับเราหยอดมากน้อยแค่ไหน
    • จากนั้นก็ทาแยมเลือกรสชาดแล้วแต่ชอบ
    • วิปปิ้งครีม 2 ถ้วยตวง ตีให้เป็นครีม ปาดได้เลยคะ
    • หลังจากนั้นจัดการแต่งหน้าเลยโดย เนยขาวหรือเนยสด 200 กรัม และน้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง ตีด้วยความเร็วสูง ค่อยเทน้ำเชื่อมทีละนิดจนหมด ตีจนเนยดูเนียน <แต่ว่าถ้าใครไม่อยากแต่งหน้าแบบนี้ก็แต่งหน้าด้วยผลไม้ก็ได้นะคะ>ใส่สีผสมอาหารตามชอบคะ
    • ใช้หัวบีบดอกกุหลาบ และหัวบีบใบ ลืมบอกไปคะครีมที่ได้แบ่งเป็นสองส่วน ส่วนที่จะทำดอกให้แบ่งไว้เยอะกว่าส่วนที่จะทำใบจัดการตกแต่งได้เลย
    • จัดเสริฟ

    Recipe 432553194423.jpg1

    Recipe 432553190136.jpg

    Recipe 432553192102.jpg

    Recipe 432553191704.jpg

    Recipe 432553192411.jpg

    Recipe 432553192551.jpg

    Recipe 432553192720.jpg

    Recipe 432553192843.jpg

    Recipe 432553193001.jpg

    Recipe 432553193123.jpg

    Recipe 432553193323.jpg

    Recipe 432553193712.jpg

    Recipe 432553194009.jpg

    Recipe 432553194215.jpg

    Recipe 432553194637.jpg

    Recipe 432553194827.jpg

Comment (82 )

จอมมารคากิ

06 Mar 2553 0:49:09

โอ้ว ไม่ใช้เตาอบจริงๆๆด้วย ขอบคุณมากนะครับสูตรเค้กไร้เตาอันนี้

แจ้งลบ

AlexisBakery

20 May 2553 19:38:07

นับถือความคิดสร้างสรรค์จริงๆ ให้คะแนนชนะเลิศเลยคะ

แจ้งลบ

22 Jul 2553 10:48:09

เหมือนแพนเค้กเลย

แจ้งลบ

ชอบ

23 Jul 2553 20:41:51

สุดยอดเลยค่ะ

แจ้งลบ

แอมป์

10 Sep 2553 9:43:58

น่า....กินอ่ะ!

แจ้งลบ

^^

29 Nov 2553 18:41:07

ไอเดียดีจัง ^^

ขอบคุนนะครับ ขอนำสูตรไปทำนะ

แจ้งลบ

มายด์~มี่

06 Dec 2553 10:30:39

หนูต้องการทำเค้กอย่างง่าย ขอบคุณเวปนี้ที่บอกสูตรนะเค่อะ ฮือ ๆ

ทำกี่ที ๆแมร่งเน่าทุกที เลย T^T

แจ้งลบ

taey

16 Feb 2554 13:45:17

fuot

แจ้งลบ

DREAM

30 Mar 2554 13:29:39


อยากกินแต่ครีมเยอะไป

แจ้งลบ

mayya

21 Apr 2554 11:09:33

เลิศปัยเลยค้า
ทำแบบนี้ไม่ต้องซื้อเตาอบ ท้องก็อิ่มแถมเปายังตุง อีกตะหาก.

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com